生活越來越好，大家在飲食上有更多的追求，不過呢，很多人吃完後不喜歡運動，吃完就躺着玩手機，這就給便秘可乘之機了，便秘困擾着不少人，老少都有， 便秘的危害也比較大，如果不改善的話，影響着身體的健康，這次呢，小饞貓要為大家分享一道刮油的食材，它就是涼拌蘿蔔纓，美味可口，下面，跟着小饞貓看看吧。這菜被稱“天然瀉藥”，隔天吃一次，排出毒素，通便潤便，體重2位數。
蘿蔔纓看起來非常嫩，十分新鮮，有着碧綠的外表，蘿蔔纓的價格比較便宜，多吃些對身體特別好，不過，很多人不怎麼吃蘿蔔纓，有些還會將蘿蔔纓丟棄，而蘿蔔纓的營養豐富，口感也不錯，尤其能夠預防便秘，涼拌蘿蔔纓的做法很簡單，接下來，詳細的為大家分享下它的做法。
我們做這道涼拌蘿蔔纓的時候，先把主要的食材準備好，蘿蔔纓一大把，鹽適量，雞精少許，大蒜一頭，醋適量，香油適量。
1，首先，我們要把買回來的蘿蔔纓上面的黃葉，老根清理下，放在清水內沖洗幾遍。
2，鍋中倒上適量的清水，大火燒開後，把蘿蔔纓放進去，快速的焯水撈出來。
3，蘿蔔纓放在冷水內過一下，瀝水再切成小段放在盤中，這個時候，再把大蒜外表處理下，切成顆粒形狀，放在小碗內。
4，再把其它的調味料放進去翻拌，直接淋在蘿蔔纓上面，等到食材入味了，就可以裝盤了。
這道涼拌蘿蔔纓的做法是不是很簡單呢，喜歡的話在家試試哦，蘿蔔纓看起來很普通，但是吃起來卻十分鮮嫩可口，尤其對便秘特別有效果，自身中的纖維素很豐富，有着加強自身的免疫力，還能代謝腸道垃圾毒素，有助於減肥瘦身。
另外，蘿蔔纓的維生素A也比較豐富，能夠防止眼睛乾澀，經常吃些蘿蔔纓能夠預防近視，還能保護視力，蘿蔔纓能夠幫助腸道快速的消化，有着健胃補脾，美容養顏的作用，尤其是胖人別錯過這道菜。