現在人們的生活變的比較好了，對於飲食上的要求也在不斷的提高，一直在提倡健康飲食。但是，還是有很多的人都不知道該怎麼去合理的飲食，還是會因為一些細節的問題，從而導致疾病的產生。那麼，糖尿病病人的食譜應該怎麼進行搭配？
糖尿病病人的食譜應該怎麼進行搭配：
1、少量進食高嘌呤食物：
糖尿病腎病患者怎麼合理飲食？限制高嘌呤食物，由於大量嘌呤在機體內代謝會加重腎臟負擔，而芹菜、菠菜、花生、雞湯、各種肉湯、豬頭肉、沙丁魚及動物內臟等都含有大量嘌呤，故應該嚴格限食。瘦肉中也含有嘌呤，在食用時可先將肉在水中煮一下，棄湯食用。
2、限制食鹽用量：
腎病如出現浮腫和高血壓時，應限制食鹽用量，一般日攝鹽量以2克左右為宜。攝人充足維生素、微量元素，特別是維生素B、維生素C和鋅、鈣、鐵等，可對腎臟起保護作用。
3、常用油多選用植物油：
脂肪量每日每公斤體重約0.6～0.8克，佔總能量的20％～25％;儘量減少可見脂肪利用，限制富含飽和脂肪酸的食物如牛、羊、豬油、奶油等動物性脂肪;用植物油如豆油、葵花油、花生油等代替動物油，植物油用量控制在20克左右;適當增加富含單不飽和脂肪酸的植物油如橄欖油、茶籽油。對於糖尿病人不會引起血糖增高。有利於降低血脂。
4、制飲食熱量攝入：
糖尿病腎病患者怎麼合理飲食？應控制飲食總能量，保證供需平衡。能量攝入不足，會通過消耗蛋白質和脂肪來產熱以維持生命所需，結果會使糖尿病腎病患者酮症酸中毒、毒素水平增高、營養不良。過剩則引起高脂血症、肥胖等問題加重病情。能量按每天每千克體重30～35千卡，根據每日體力活動狀況做出適宜的選擇。另外，糖尿病腎病患者常食慾欠佳，故應食物品種多樣化，色香味形好，可口美觀以增進食慾。
上面的內容就是為大家講解了糖尿病病人的食譜怎麼進行搭配，相信您在看過之後已經有了一定的瞭解。專家説，其實這些不是很難做到，只要我們平時多加註意就行了，注意一些細節上的問題，再加上醫生的治療，相信健康會很快到來的。