隨着生活節奏的加快，大家對於吃越來越“重視”，也越來越“不重視”。説“重視”的原因是，大家願意在吃飯這件事上投入很多的錢，去吃全球各地的新奇美食、網紅食品。而且當食物通過嘴巴進入身體之後，必須要通過“消化系統”才能被身體消化吸收。所以有些食物不該（常）吃，有些蔬菜是“胃害怕的蔬菜”，調整飲食習慣，您的胃必將感恩於你。那麼胃害怕的食品有哪些以及如何養胃呢？
1、醃菜、煙燻和油炸食物、辛辣刺激食物。醃製蔬菜當中含有不少的食鹽和亞硝酸鹽類物質，而亞硝酸鹽是一種“致癌前體物質”，它進入體內會與血紅蛋白結合，進而就會產生致癌物“亞硝胺”；臘腸、臘肉等煙燻食物含鹽量高，會損害胃黏膜，其中還有大量致癌物，如苯丙芘和環芳烴；同樣辣椒當中的辣椒素會引起胃酸分泌增加，刺激黏膜充血水腫，加速腸胃蠕動，引起腹瀉、腹痛等症狀，對消化功能也會有影響。
2、寒涼和生冷食物。腸胃是很敏感的部位，夏季大家吃了太多生冷的食物，體內積累了太多的寒氣。到秋季隨着室外温度下降，就會引起腹瀉或急性腸炎等情況。而冷飲、冰棍及涼的飯菜會讓胃內温度降低，而很多消化酶正常工作需要適宜温度，這就會影響胃酸分泌和消化酶作用。
3、飲食全面、衞生且均衡。吃多樣食物，補充多種營養素，拒絕營養不良；吃新鮮、衞生的食物；多吃素，少吃葷；多喝水；定期體檢。同時要注意細嚼慢嚥，慢慢咀嚼，將所有食物都充分的消化，這對於我們的胃腸負擔也可以減少很多。
健康的胃，需要你我來保護；一套科學的養生體系，需要您靠譜學習。拒絕壞習慣，胃安康，人健康。最後希望你可以品鑑更多的美味、美食。