三伏天最愛喝的粥，當屬綠豆蓮子百合粥，綠豆解毒消暑，蓮子和百合各有豐富的營養價值，煮出來軟糯可口，加上大米就能煮出香濃的營養粥，非常好喝。
但是綠豆、蓮子都是乾貨，不太好煮，如果想早上起來就能喝到美味的綠豆蓮子百合粥，用電飯鍋的預約功能就非常方便。我家經常用這個方法煮粥，睡前預約好，不用早起就能喝到，節省時間還省事。
最近高温天氣持續，坐着不動都會一身汗，出汗較多的時候，也是適合多喝點綠豆粥的， 可以幫助補充水分，祛暑止渴。下面就來分享一下電飯煲預約的做法，簡單省事營養好，一定要試試！
綠豆蓮子百合粥
原料：綠豆、去芯蓮子、幹百合、大米、清水；
食譜製作過程：
1、準備食材， 綠豆、百合、去芯蓮子、大米都是家裏常備的食材，每樣抓一把，就夠我們4口人吃的了；
2、把所有的食材洗淨，放進電飯煲內膽裏，再加上適量的清水；
3、電飯煲通電，選擇“煮粥”功能，設置好預約時間，我設置了6個小時；預約時間可以根據自己的需要來設定，我是晚上10點左右預約，預約6小時，等於凌晨4點就煮好了，會自動轉入保温功能，等我六點起牀時，温度已經降下來了，不會太燙，打開蓋晾一會兒就能喝了。
另外，夏天天氣較熱，也不建議設置太長的預約時間，防止食材在鍋裏浸泡太久，影響食材品質。
4、早上起來後，電飯煲已經是保温狀態了，打開電飯煲，綠豆開花，蓮子大米軟爛，香噴噴的哦；
一碗營養美味的早餐粥就做好了，是不是特別簡單呢？夏天常吃的綠豆粥，不好煮開花，用電飯煲的預約功能，又簡單又省事，還不會佔用早上的時間，睡醒後起來就有早餐粥吃，是不是很幸福呢？這種平凡的小幸福，你也可以擁有哦！趕快給自己預約一鍋美味營養的綠豆蓮子百合粥吧！
