魔芋:魔芋屬於含有高纖維的食物,並且熱能低,是減肥瘦身不可錯過的一種食物,同時因為其可以延緩機體對葡萄糖的吸收,因此可以起到降低餐後血糖升高的速度的作用。
黃鱔:黃鱔又叫鱔魚,其營養豐富,肉味鮮美,具有很高的藥用價值。黃鱔體內含有黃鱔素A和黃鱔素B,這兩種物質有顯着的降血糖和調節血糖濃度的生理機能,且無毒副作用。中醫認為糖尿病患者吃黃鱔有良好療效。
豆漿:要知道豆漿裏面含有豐富的卵磷脂、蛋白質等多種纖維素物質,營養價值很高。卵磷脂可以修復胰島細胞,幫助體內胰島素的分泌,起到降血糖的效果。
大蒜:大蒜當中含有的多種揮發性的化合物,特別是大蒜具有很好的殺菌抗病毒還有抗炎的功效,對於降血糖功效也是很明顯得,特別是作為糖尿病人來説也是可以作為很重要的食療方法的。