蘿蔔是我們最常見不過的蔬菜了，蘿蔔中含豐富的芥子油和酶對促進腸胃蠕動，增進食慾，幫助消化有很好的作用。而且蘿蔔對抵抗胰腺癌有很好的作用。
綠茶含有兒茶酚，兒茶酚是其中一種最先用作抗癌研究的植物化學物質，可以防止或減少乳腺癌和其它癌症的復發。美國密西西比大學的研究發現，兒茶酚含有一種叫做EGCG化學物質，它能有效抑制乳腺腫瘤的生長。更有意思的是，EGCG不但不會傷害健康細胞，還能提升健康細胞的自我保護能力。
紅洋葱對結腸癌和乳腺而的作用非常的大，洋葱中含有一種植物化學物，能夠抑制癌物的活性，阻止癌細胞生長，常吃洋葱的人胃癌患病幾率會下降。
牛肉是一種很好吃的肉類，很有營養，而且據微生物學家研究發現，對於癌細胞的擴散，吃牛肉確實可以起到一些作用，有了它就不用怕癌症來找了。
海帶防癌，眾所周知，海帶含有大量的鈉和微量元素碘，可以預防食道癌和結腸癌，而碘是防乳腺癌最重要的元素，女性多吃海帶能起到防癌的功效。