現在人們每天的飲食中必不可少的油類是非常多的，在這樣的情況下就導致了很多的人出現高血脂的情況，高學識在原則上來説，它和我們的飲食是非常相關的，患了高血脂的人在平時應該少吃或者是儘量不吃那些東西呢，一起來看一看。
一、禁用食物有：
白糖、紅糖、葡萄糖及糖制甜食，如糖果、糕點、果醬、蜜餞、冰激凌、甜飲料等。另外，含碳水化合物較多的土豆、山藥、芋艿、胡蘿蔔等少用或食用後減少相應的主食量。
二、減少糖類和甜食
過多的糖類可轉變為脂肪，導致肥胖，促使肝內脂肪肝的形成。碳水化合物應主要有谷糧供應，不用精製糖類、蜂蜜、果汁、果醬、蜜餞等甜食和甜點心。
三、控制脂肪和膽固醇
植物油不含膽固醇，所含谷固醇或豆固醇和必須脂肪酸有較好的趨脂作用，可阻止或消除肝細胞的脂肪變xing，對脂肪肝有益處。
四、禁止飲酒
酒精對人體的影響是弊多利少。首先，酒精含有高熱能，1克酒精可以產生7千卡的熱量，是導致肥胖的重要飲食因素。其次，飲酒可導致食慾下降，影響正常進食，以至於發生各種營養素缺乏。
介紹完了高血脂不能吃什麼，下面小編説説高血脂該吃什麼?
1、還可以經常用山楂、菊花、絞股蘭泡水喝。
2、多飲茶，如塔羅*茶，協調機體運作，調節三高。
3、玉米、燕麥、洋葱、大蒜、茄子、芹萊、木耳、海帶、香菇、魚類等。
4、所攝入的食物，應該將蛋白質、脂肪、碳水化合物等合理搭配。多吃蛋白質豐富及清淡的食物，如牛奶、瘦肉、水果等。
5、宜多吃高纖維素的食物，因食物纖維不易被人體胃腸道所消化，攝入高纖維食物後可改善大便習慣，增加排便量，使糞便中膽固醇及時排出，從而起到降低血清膽固醇含量的作用。
患了高血脂的人，有一些東西是絕對不可以吃的，除此之外還有很多的禁忌，比如説平時的飲食中，應該儘量的少吃一些含糖量比較高的東西，除此之外油脂高的東西應該儘量的少吃，可以適當多吃一些含有高纖維素的食物。