絲瓜好處多，一週吃幾次能美容、去皺、健腦等！但壞處也要了解下
絲瓜為葫蘆科攀援草本植物，果為夏季蔬菜，所含各類營養在瓜類食物中較高，所含皂甙類物質、絲瓜苦味質、黏液質、木膠、瓜氨酸、木聚糖和干擾素等特殊物質具有一定的特殊作用。
1、健腦：由於絲瓜中維生素B等含量高，常吃絲瓜有利於小兒大腦發育及中老年人大腦健康。
2、美容：絲瓜中富含維生素B，生素C及絲瓜藤莖的汁液能夠保持皮膚的彈性。經常吃能清潔皮膚，去除皮膚油脂，補水保濕，細嫩肌膚，去除皮膚細小皺紋。
3、治療痛經：絲瓜當中的絲瓜絡對女性的月經紊亂有很好的調節作用，直接將絲瓜絡用火燒成灰，配以紅糖服用，對治療痛經、月經失調、月經過多等女性症狀有很好的效果。
絲瓜屬寒性食物，味甘體滑。對於咳嗽痰多或者咳痰多白沫的慢性支氣管炎患者，應該禁用，食用以後會加重病情。絲瓜寒滑，一次性食用過多能容易導致腹瀉。脾胃虛弱和便溏者也不宜食用。
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