經常聽見老人説自己的子女，年輕時候要好好愛好自己的身體，不然等到老了，就後悔了，是呀，養生不在乎年齡大小，飲食有規律，作息也要有規律，這次呢，小編要為大家推薦一道美食，它就是花生芽炒肉，色香味俱全，對血管特別好，一起來看看吧。
這菜稱“血管清潔劑”，隔天吃一次，血管暢通了，肌膚細膩，肝臟健康。花生大家都知道，煮粥或者涼拌，油炸都可以，吃起來很美味，那麼，大家知道花生芽嗎，花生髮出來的芽，口感很清脆美味，營養還十分豐富，和肉片一起炒，簡單快速的一道家常小炒，下面，小編詳細的介紹下它的做法。
我們做這道菜的時候，先把主要的食材準備好，花生芽一把，五花肉一塊，鹽適量，雞精少許，大蒜一頭，食用油適量 。
1，首先，將買回來的花生芽處理下，放在清水中洗洗乾淨，瀝水後，放在一邊。
2，緊接着，把備好的五花肉洗洗乾淨，切成片放在盤中，大蒜洗淨切成顆粒形狀。
3，熱鍋後，倒上適量的食用油，放上大蒜進去，炒香後，再把五花肉放鍋中，快速的翻炒變色。
4，最後要把洗淨的花生芽放在鍋中，加上少許的耗油，放上鹽，雞精進去，等到食材入味後，就能關火了。
這道花生芽炒肉大家學會了嗎，老少皆宜的 一道美食，喜歡的話不妨試試，常吃花生芽能夠保持血管彈性，使血管變得乾淨不堵塞，血管變得腸道了，身體也輕鬆了。
另外，花生芽中的粗纖維很豐富 ，能夠抑制脂肪的吸收，幫助快速代謝身體內的有害成分，保持腸道的蠕動，預防肥胖病，又能降血壓等，越吃越瘦，早吃早受益。