香椿芽燜蛋

香椿芽燜蛋

香椿,是時令蔬菜,只有每年的三四月份有,過了這個季節就沒了。香椿芽具有清熱解毒、健胃理氣、潤膚明目、殺蟲、澀血止痢、止崩的功效。香椿芽富含豐富的胡蘿蔔素、鐵等微量元素,可以預防慢性疾病,比如抗感染、