我國出臺方案反食品浪費 鼓勵餐飲服務經營者提供分餐服務

記者17日瞭解到,國家發展改革委辦公廳、商務部辦公廳等近日印發《反食品浪費工作方案》,明確各級商務部門採取措施鼓勵餐飲服務經營者提供分餐服務、向社會公開其反食品浪費情況。督促餐飲外賣平臺、餐飲服務經營者以顯著方式提醒消費者按需適量點餐。支援自助餐服務單位實施對消費者浪費行為適當加收費用的措施。建立健全餐飲行業反食品浪費的制度規範。加強對旅行社管理人員和導遊人員培訓,引導遊客文明用餐,合理安排團隊用餐。(記者安蓓、謝希瑤)

 

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