三部門印發通知！中小學幼兒園食堂不得製售這些食品！

教育部、市場監管總局、國家衛生健康委日前印發通知，加強學校食堂衛生、安全與營養健康管理。通知要求，學校食堂原則上自主經營，對外承包或委託經營食堂的學校，要充分聽取家長委員會或學生代表大會、教職工代表大會意見。此外，中小學校和幼兒園不得製售冷葷類、生食類、裱花蛋糕以及四季豆、鮮黃花菜、野生蘑菇、發芽土豆等高風險食品。