好吃又好看的家常菜，健康美味有營養，做給家人吃
香燒胡蘿蔔
1.食料
2.胡蘿蔔去皮切滾刀塊
3.熱鍋倒入適量牛油果油
4.放入胡蘿蔔快，最小火慢慢燒(需要一點耐心，-直燒至變軟)
5.中途可以適當加一點水(一歲以.上加適量寶寶醬油提鮮)
6.再加入適量白糖調味待胡蘿蔔完全熟透，香味完全滲入出鍋
冬瓜雙豆
1.需要的食材料，胡蘿蔔，冬瓜，提前泡水的黃豆
2.胡蘿蔔和冬瓜切成丁，準備一小碟青豆
3.蔥薑蒜備好
4.炒之前用沸水炒湯所有菜丁，首先把黃豆焯兩分鐘，因為黃豆不愛熟
5.兩分鐘後再放入剩下所有的菜定，加入一點鹽和一滴油，可以讓菜更鮮亮
6.焯好的菜過冰水
7.鍋加熱，放適量油，爆香蔥薑蒜
8.倒入所有的菜，大火煸炒
9.出鍋前放入鹽，生抽和一點湯炒勻！
家常豆腐魚
1.從頸椎位置剪開，不剪斷！
2.抓住魚頭用力扯斷脖子連內臟一塊兒拔出！
3.去掉魚尾，從背部剪開三段，不剪斷，很大的就四段，魚肉特別嫩，改刀小塊了容易煮爛！
4.佐料有辣椒幹，生薑，蔥花，大蔥小蔥都可以！
5.油辣姜佐料爆香，蔥綠留著！
6..放魚油炸一會兒，大火！
7.沿著鍋邊倒一圈料酒持續大火
8.加鹽巴，白糖，一點老抽，個別朋友掌握不好老抽的用量！這裡演示一遍，湯汁呈深黃色即可！一滴一滴加也可以！慢慢試著來！
9.加水悶煮，這款魚個人認為是比較腥的，所以水稍微要多一些，煮久一點！像圖中這樣水位即可！湯汁燒到一半時加一丟丟雞粉，晃動鍋身，全程不要用鍋鏟！容易碎！
麻辣小龍蝦
1.龍蝦要買大的，買回家要用水泡一個小時。
2.將龍蝦去頭，摘尾，抽經。
3.準備好佐料
4.油加熱
5.將小龍蝦下鍋爆炒
6.爆炒五分鐘起鍋，油溫降到八十度，將佐料下鍋翻炒致香噴噴的
7.將小龍蝦下鍋翻炒，加料酒，生抽。
8.加水燒二十分鐘
9.加鹽，糖，個人口味，放點萵筍