燒了白條魚，肉又嫩又多汁，太好吃了

燒白條魚

原料：白條魚、姜、鹽、生抽、紅尖椒、大蒜苗、桔皮、陳年米糟、水、油。

做法步驟：

第1步、白條魚清理乾淨待用

第2步、輔料切成想要的形狀即可

第3步、熱鍋冷油後，放入魚煎

第四步：兩面煎好後，加入紅椒、桔皮、生薑等輔料，這種魚特別嫩，易煎，動作較輕

第5步、加入適量水，陳年米糟一小勺

第6步、接著加入生抽少許，鹽，蒜苗白等

第7步、大火燒10來分鐘後，加入蒜苗綠色部分

第8步、關火裝盤

來自 冷￥靜 。