楠木軒

女性要排毒,離不開的美食,排出毒素,刮油消脂,滋潤肌膚

由 公冶爾藍 釋出於 美食

大家好,我是健養小王醫師,很高興能為大家科普健康以及養生知識。隨著社會的發展,人們生活水平的提高,健康問題越來越被大家重視,即使擁有金山銀山,都不如身體健康如山。擁有一個健康的體魄是人人嚮往的事情,所以,我們要時刻把養生和健康的習慣融入到生活中,堅決杜絕不好的生活方式,願你的身體一天比一天健康,長壽又幸福。好了,一起來看下今天的資訊。

乾鍋三寶

材料:烤鴨400克、五花肉200克、鵪鶉蛋15個、香乾4片、青椒半個、蒜2瓣、生薑2片、乾紅辣椒5只、蔥2根、紅燒醬油2湯匙、鹽適量、油適量

做法:1、準備好材料;烤鴨其實是我自己用烤箱烤的哦~

2、鵪鶉蛋煮熟剝殼;

3、烤鴨剁塊;

4、五花肉切小塊;

5、香乾切小塊;

6、青椒切小片;乾紅辣椒切段;蒜切片,姜切小片;

7、鍋中加少量油,放入五花肉煎煸出油後盛出;

8、鍋中留油,倒入香乾和鵪鶉蛋煎至金黃盛出;

9、爆香蔥香蒜辣椒;

10、加入烤鴨、香乾、鵪鶉蛋和五花肉炒均勻;

11、加適量鹽,倒入紅燒醬油炒上色後加半碗水加蓋燜至收汁;

12、最後加入青椒和蔥段炒勻就可以了。

玉米燒帶魚

材料:帶魚,玉米,雞蛋,花椒麵,蔥段,鹽,料酒,生抽,老抽,冰糖。

做法:1、帶魚洗乾淨切段,然後加花椒麵、鹽、料酒醃上,多放一些鹽。

2、玉米提前煮熟,切段。

3、準備好一個雞蛋,打勻,將帶魚拌上雞蛋液。

4、鍋燒熱之後,下油,再把帶魚一個個擺在鍋底,開始煎魚。

5、把煎魚時鍋裡的油倒出來,刷乾淨鍋,放一點油,下蔥段、紅辣椒。

6、辣椒黑了之後扔掉,倒入一些水,把玉米排在鍋底。

7、玉米的上面再擺上魚段、薑片、幾塊芹菜,再加上生抽、老抽、花椒麵,扔進去幾塊冰糖。

8、大火燉開,變中火,燉到湯汁僅僅剩下底下一些了,這個時候就可以起鍋了。不要燉太乾了,就是裡面的湯汁就吸引人了。

小炒豬皮

材料:自制黃豆豉兩勺,豬皮三塊,食用油少許,蔥少許,姜少許,蒜少許,青少許,紅尖椒少許,料酒少許,雞精少許

做法:

1、將豬皮上的毛清理乾淨,洗淨,放入鍋入煮15分鐘。

2、將煮好的豬皮切條備用。

3、鍋內油燒熱,放入蔥、姜、蒜煸出香味,倒入豆豉炒香。

4、加入切好的豬皮、料酒翻炒一分鐘,加入青紅尖椒翻炒一分鐘倒入雞精拌勻即可。