這種蔬菜經常給孩子們吃,它比肉好吃,能增強抵抗力

導讀:常給孩子吃這道素菜,味道比肉還香,加強抵抗力,孩子身體棒

各位看官大家好,歡迎昆哥愛吃提供的資訊。今天我們的主題是:常給孩子吃這道素菜,味道比肉還香,加強抵抗力,孩子身體棒!接下來我們一起進入正題。

作為一個家長,我最擔心的不是孩子們取得了多少成就,而是他們的健康、生活習慣和做人的原則。現在,正慢慢進入秋季,所以每到季節更迭的時候,家裡的孩子們更難有等待和“棘手”之口。它們是部分進食者,抵抗力和免疫力急劇下降,這給它們的父母帶來了問題。那麼,為孩子們準備了什麼樣的菜,讓他們能吃上一大口呢?請允許以下文章為您的孩子推薦營養佳餚,即“用西蘭花炒金針菇”佳餚。

材料:西蘭花,金針菇,生薑,大蒜,油,鹽,蠔油,雞精料酒。

步驟1:切掉金針菇的頭部,撕開小繩子,用清水沖洗,放入,瀝乾並放在一邊。

步驟2:用剪刀或小刀將西蘭花切成小塊,剝去舊皮,切白菜,然後一次又一次地清洗。煮沸後用大火煮沸,煮沸後加入西蘭花,煮沸後繼續煮沸約3分鐘,取出,焯燙儲存顏色,避免過度烹飪,保持酥脆可口。

步驟3:切3片生薑片,適量大蒜,備用針菇,並在高溫下燒鍋。加入油,薑片和大蒜炒至香。倒入針菇,反覆翻炒,倒入適量的水,然後蓋上,直到針菇煮熟和軟化。

步驟4:將金針菇軟化並乾燥後,加入西蘭花,在高火下反覆翻炒,加入一小勺料酒,適量的鹽,油和蠔油,炒至有色,味道鮮美。

步驟5:著色後,加入適量的油,將汁液從鍋中取出。

這種簡單而常見的“西蘭花炒金針菇已準備就緒”,雖然沒有肉類成分,但其營養價值逐年豐富。西蘭花補充鈣質以提高免疫力。金針菇具有益腸胃,促進新陳代謝,易吸收,抗疲勞的功能。主要原因是,如今的孩子們喜歡“美麗的食物”,既輕盈,美麗又醒目,所以父母必須製作新鮮的食物來補充孩子的營養。

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注:故事真實性已被證實!

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