除了母乳和奶粉外，1-3歲嬰兒的營養需要應該從日常膳食中獲得。寶寶的主食應逐步由牛奶轉變為穀類食品，如米飯、饅頭、粥、麵條等，主食要與蔬菜、畜肉、魚蛋等一起食用。除了上述的牛奶、穀類、肉類等，我們還需要每天給寶寶喂適量的水果、豆製品等，以保證寶寶在一天中的營養攝入。
美味要從主食開始今天給大家分享4道關於飯類的輔食，希望廣大的們評論點評哪裡做得不好我會積極調整完善，哪裡做得好我也會繼續努力。
第一道
南瓜拌飯
：南瓜的營養價值很高它含有豐富的胡蘿蔔素食用後在體內可以轉化成維生素A，對寶寶的呼吸系統粘膜阻礙細菌病毒有很大的幫助還可以促進寶寶的視力發育。
我用到的食材有大米150g、南瓜90g、油菜60g
具體做法：1 把南瓜切片再切成條最後改切粒狀，把洗好的油菜切絲再切成粒狀。
2 將大米、南瓜分別放入燒開的蒸鍋中，加蓋中火蒸20分鐘即可。
3 湯鍋中加水燒開放入油菜煮沸，再放入蒸好的南瓜攪拌均勻。
4 在鍋中加入一點點的鹽和點點香油攪拌均勻，關火盛出即可。
南瓜拌飯
第二道
南瓜蝦仁炒飯
：所用食材：南瓜60g、胡蘿蔔80g、蝦仁65g、豌豆50g、米飯100g、黑芝麻15g、奶油30g。
具體做法：1 洗淨去皮的胡蘿蔔、南瓜切成粒狀、豌豆切開、蝦仁切碎。
2 鍋中加水燒開倒入豌豆煮2分鐘，再倒入胡蘿蔔、南瓜煮制斷生，撈出把水瀝乾備用。
3 沸水倒入蝦仁拌勻煮1分30秒，見其呈淡紅色撈出瀝乾水備用。
4 平底鍋中倒入奶油炒至融化，再倒入蝦仁翻炒後加入胡蘿蔔、南瓜、豌豆。
5 最後放入米飯加一點清水炒勻炒香，在撒上備好的黑芝麻翻炒均勻出鍋即可。
南瓜蝦仁炒飯
第三道
牛肉炒飯
：牛肉營養豐富其蛋白質含量很高氨基酸組成人體更適合的需求，對寶寶來說能夠增強免疫力所以經常吃牛肉的寶寶抗病能力會增強，而且它是低脂食物不會長成胖子寶寶會是精瘦型的，還可以有效的補充維生素提高寶寶的智力發育。
今天我用的食材有：米飯250g、牛肉100g、生菜50g、蔥花少許、鹽1g
具體做法：1 把洗淨的生菜細細的切碎，洗淨處理乾淨的牛肉剁成肉末有利於寶寶咀嚼。
2 放油起鍋倒入牛肉末翻炒一會至轉色，放一點點生抽炒香。
3 倒入米飯翻炒均勻，在加入鹽炒勻調味。
4 最後倒入生菜撒上少許的蔥花，快速翻炒均勻把其盛出即可。
牛肉炒飯
第四道
海鮮焗飯
：所用食材包括：蝦仁50g、熟米飯100g、芝士1片（要用原質的芝士）、黃油10g、魷魚20g、玉米粒20g、去皮的胡蘿蔔40g、黃瓜45g、芹菜粒10g、西紅柿55g。
具體做法：1 洗淨西紅柿、胡蘿蔔、黃瓜分別切丁、魷魚、蝦仁切成小塊備用。
2 平底鍋中倒入黃油融化，再倒入胡蘿蔔、黃瓜、玉米粒、米飯炒香，加一點清水。
3 放一點點鹽炒勻後盛出，放上芝士片、蝦仁、魷魚、西紅柿、芹菜粒。
4 烤箱先預熱150°5分鐘，預熱後放入烤箱調至200°8分鐘即可。
海鮮焗飯
以上就是給大家分享的關於飯類的幾道輔食，建議家裡給寶寶備一套吃飯的餐椅、獨立的餐具，讓寶寶有獨立進餐的意識。們切不可追著寶寶餵飯這樣可能會導致寶寶消化不良、厭食的症狀。
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