驢肉黎麥飯糰
By 不做妖精好多年
我總是網購的東西忘在腦後了,終於想起來我的三色黎麥了。正好有滷好的驢肉,做個飯糰好了。
原料:黎麥、粳米、滷驢肉、糯米、黃瓜、紅椒、木耳、食鹽、味精。
做法步驟:
第1步、取木耳,洗淨浸泡。
第2步、泡發好的木耳冷水下鍋。
第3步、煮開鍋3分鐘。
第4步、洗淨。
第5步、取黎麥。
第6步、抓2把。
第7步、糯米抓一把。
第8步、粳米抓2把。
第9步、拌勻。
第10步、淘洗乾淨。
第11步、放電壓力鍋內,加清水。
第12步、啟動。
第13步、洗黃瓜和紅椒。
第14步、取一塊黃瓜和紅椒。
第15步、所有配菜切末。
第16步、放大碗裡。
第17步、放味精。
第18步、放食鹽。
第19步、取驢肉。
第20步、取一塊。
第21步、撕成絲,切末。
第22步、放配菜裡。
第23步、拌勻。
第24步、做好的米飯。
第25步、取米飯放肉菜裡。
第26步、拌勻。
第27步、做飯糰。
第28步、成品。
第29步、成品。
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