絲瓜豆腐湯
這道湯非常的清甜，也特別的素，但是味道和營養卻是極佳的。絲瓜當中含有很多維生素c，多吃絲瓜對我們的皮膚是特別好的，讓肌膚變得特別的白，可以輕鬆去除我們皮膚上面沉澱的一些黑色素；絲瓜還可以有效的防止過敏。絲瓜性寒涼，是比較清涼的菜，可以去熱毒，但是體寒的人要少吃。
香蕉梨
香蕉梨又稱貴妃梨、油瓶梨，是巴梨和鴨梨雜交的一種梨。裡面的果肉是乳白色，質地比較細軟而且很容易溶化，含有豐富的維生素，可以減輕疲勞，還含有很多的糖類物質和一些維生素，而且還有保護肝臟的功效和作用。所含有的果膠及水分含量是比較高，對於美容護膚、延緩衰老都有很大的功效和作用。
香蕉西葫蘆
香蕉西葫蘆的營養十分的豐富。含有豐富的維生素，葡萄糖，鈣，蛋白質等營養物質！西葫蘆皮非常薄，果肉厚，可以葷食也可以素食。西葫蘆有清熱利尿，潤肺止咳，消腫等功效。香蕉西葫蘆所含卡路里極低，纖維含量豐富，非常適合作為減肥或節食期間的食物首先。半個西葫蘆左右已經可以讓人有飽腹感，但真正攝入的卡路里並不高，能夠很好滿足食慾，又不增添過多熱量。