葛根泡水功效作用較多，其中解酒就是功效之一，但很多並不知道葛根解酒要怎樣服用，以及具體用量是多少才能達到解酒的效果，那下面就來具體說說葛根泡水解酒的用量和服用時間，趕緊來了解一下吧。
5-10克為宜。 葛根泡水無論是用於解酒還是其他藥用功效，都不能放多，因為葛根性涼，飲用過多反而會加重身體的寒涼之氣，同時刺激脾胃引發身體不適，一般泡水用量在5-10克為宜，既能起到相應的解酒作用，還可避免健康不適的發生。
有一定的作用。 代謝酒精靠的是乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶，而葛根中含有大豆甙成分，這類成分可以分解酒精中乙醛的毒性，從而降低酒精對大腦功能的減弱，抑制腸胃對酒精的吸收，促進酒精的代謝，而且很多解酒中成藥裡還有葛根藥材的新增，可見葛根用於泡水喝是能起到一定的解酒作用的。
提前30分鐘喝。 因為葛根泡水在體內吸收的速度大約需要30分鐘後才開始起效，2小時內到達高峰濃度，在體內的作用時間持續4-6小時，因此要在飲酒前30分鐘喝，才能夠達到其解酒所需的濃度和速度，但如果忘了提前服用的話，在酒後服用葛根水，也可緩解因酒精引起的頭疼、眩暈、噁心等不適症狀，減輕醉酒程度。 另外喝葛根水後15分鐘還可服用濃酸奶，濃酸奶會給胃黏膜附著一層保護膜，減少胃酸的分泌和酒精對胃黏膜的損傷和灼燒，可增強解酒的效果。
葛根蜂蜜水
1、用300毫升沸開水泡飲10克葛根。
2、然後晾至常溫後放入10克蜂蜜飲用。
葛根葛花茶
1、取葛根30克，葛花3克，放入壺中，加入適量清水。
2、煮沸稍冷卻後即可當茶飲用。
葛根紅棗茶
1、取葛根15克，紅棗3-5枚放入容器中。
2、加清水適量，煮沸。
3、待稍冷卻後即可飲用。
