會吃的人更健康,3種食物吃一吃,清熱祛溼、消腫解毒,好處多多

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紅豆

中醫認為紅豆清熱祛溼、消腫解毒、清心除煩、補血安神,還能為身體補充鉀、鎂、磷、鋅、硒等營養元素。紅豆可入湯入粥或做成消暑甜品,除了可增進食慾外,還可大量補充鉀離子,避免夏季低鉀症。夏末的時候,人們汗多尿少,特別是心、腎功能不好的老年人,更易發生雙下肢水腫。紅豆和鯪魚或鯉魚一起煲湯食用,有很好的利尿消腫的功效,也是治療腳氣、腹水、體虛睏倦的食療良方。但要注意的是,尿多之人不宜食用,這主要是由於赤小豆具有利水的功能。

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菠蘿

菠蘿含有很多維生素C和微量元素錳,而且熱量少,常吃有生津、提神的作用,有人稱它是能夠提高人記憶力的水果。菠蘿常是一些音樂家、歌星和演員最喜歡的水果,因為他們要背誦大量的樂譜、歌詞和臺詞。

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胡蘿蔔

胡蘿蔔是一種營養價值很豐富的蔬菜,含有大量的維生素,纖維素,胡蘿蔔素等營養成分,可以幫助人體促進新陳代謝,潤腸,促進食慾,胡蘿蔔的養胃秘訣就在於富含大量的胡蘿蔔素,能夠明目養神、滋潤腸胃的作用。把胡蘿蔔燉煮以後吃就能夠獲取更加豐富的營養物質。

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