你能想象這是99歲的老人嗎？
皮膚細膩，只有一些皺紋；精神矍鑠，唇紅齒白，看上去只有花甲之年！
這就是全國首批名中醫、現代中醫皮膚科的領頭人陳彤雲。
陳彤雲思維敏捷、精神飽滿，時不時出診看病，而且她從不吝嗇分享自己的養生秘訣。
“其實，我的養生保健的觀念和做法，很簡單，人人都能複製！”陳彤雲說。
養生先養心
中醫認為心是一身之主，最容易受到情緒的影響，所以養心必須要控制好情緒。如何控制情緒，陳老說：第一要寬容，苛責自己、寬容對方；第二要助人為樂；第三要不怕吃虧。同時做到“四少”原則：
1.心中事少
少管閒事。小事、糊塗事不要管，大事小事不要全掛在心裡。
2.口中言少
少說話為妙，說話費精神、費力氣、費腦子。
3.腹中食少
吃飯不要過飽，七八分飽足以。
4.自然睡少
日常睡覺，睡足7-8個鐘頭就可以了，如果睡太久，人會變得不精神。
蓮子龍眼湯
中醫認為五志化火，不良情緒有可能導致臟腑上火。針對心煩易怒、睡眠不安、口舌生瘡的人群，專家推薦蓮子龍眼湯。蓮子肉養心安神、補脾止瀉，蓮子心清心安神、交通心腎。但虛寒體質、痰溼體質的人群或者脾胃虛弱的人群不宜食用。
做法：帶心蓮子30克、龍眼20克，冰糖適量煮湯即可。
大棗山楂飲
中醫認為心主血脈，心氣推動血液執行以營養全身。為防止心主血脈的功能異常，出現血管堵塞，就要管住嘴！少吃肥甘厚味和油炸的食物，偶爾一頓肉吃多了，可以喝大棗山楂飲來緩解。大棗補氣、調脾胃；山楂消脂、行氣化瘀。血脂高的人可以長期服用，上火和糖尿病人慎服。
做法：大棗30枚、山楂30枚，洗淨後加兩碗清水煮沸，小火熬至一碗水。
陳老的食譜
陳老在飲食上的長壽秘訣很簡單。首先飲食品種豐富。其次吃得慢，一頓飯要吃40分鐘左右。最後還不能吃的過飽，陳老說吃個八成就夠了。
來看陳老家的一頓午餐，餐桌上食物色彩豐富，營養均衡，很符合中醫講的“五色入五臟”。
陳彤雲有3不吃：不吃寒涼之物，不吃辛辣之物，不吃油膩之物。那麼她常吃的東西有哪些呢？
橙子
陳老每天都會吃一個橙子，橙子裡面富含維生素C，能軟化血管，預防高血壓。
蘋果
陳老早上一般會喝完牛奶，吃半個蘋果，蘋果利便，有便秘問題的人可以每天也吃半個到一個蘋果。
豆腐
豆腐性甘涼，入脾胃經、大腸經，有寬中益氣、和脾胃、消脹滿、下大腸濁氣、清熱散血的作用。宿醉的人第二天吃一點豆腐，可以幫助解酒。
櫻桃蘿蔔
蘿蔔性甘涼，味辛，有通氣寬胸、健胃消食、止咳化痰、除燥生津、解毒散瘀、止瀉利尿的功效。
核桃
陳老每天還會吃幾個核桃，核桃補腦、健脾、通便。
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