腸道好身體才能好，每週吃一次此物，清潔腸道，體內垃圾毒素沒了
韭菜中的硫化物本身的作用是刺激人體的血管，會導致血管彈性更好一些，所以對降血脂、降血壓是能起到一定作用的。韭菜其中胡蘿蔔素含量高的食物對眼睛是有好處的，所以韭菜也能夠起到護眼名目的作用。
韭菜這種菜品中含有大量的粗纖維，平時人們食用以後能起到潤腸和排毒的重要作用，它能刺激人類的腸胃，可以促進腸胃蠕動，加快大便排洩，對人類的消化不良與腹痛便秘等不良症狀都有很好的調理作用。
健康搭配
韭菜炒三絲：韭菜、胡蘿蔔、木耳一起搭配炒，營養更加豐富了，每週吃一次能促進腸胃蠕動，從而清潔腸道，體內垃圾毒素沒了，氣色也好，皮膚細膩光滑，身體更健康了。
你喜歡吃韭菜嗎？