五十年代的人太窮，常常吃鹹菜，為啥高血壓卻很少？醫生透露實情
五十年代的人太窮，人們的蔬菜不多、糧食也不夠，並且很多人也沒有足夠的錢去購買。因此，在那個年代很多人會自己做一些鹹菜，把它當做菜搭配著米飯或者麵條吃。鹹菜是用鹽和菜醃製而成的，由於放的鹽比較多，這個菜儲存的時間就會比較長，味道也比較足。但是由於鹹菜裡面含的鹽分過多，很容易會引起人們的一些疾病，就比如高血壓。那為什麼那個年代的人得高血壓的比較少，而如今我們吃的鹹菜少了，得高血壓的人卻比較多呢？醫生透露實情 。
第一個原因就是現代人的飲食習慣的影響。如今人們的生活水平提高了，不像過去一樣，飯都很難吃上。現在人們可以隨時隨地的吃一些大魚大肉，在家裡自己做的食物還好。但是外面的餐館做的食物雖然特別美味，但是裡面放的調味品也非常的多，比如油和鹽。這也不利於人們的身體健康，經常食用這些很容易得高血壓。
而在過去，雖然人們一直食用鹹菜，但是每天食用的量比較少，對人體的影響相對較小。而如今，由於生活水平的提高，人們食用高鹽度食物的次數也越來越多，得高血壓的人也會越來越多。
第二個原因就是過去的人運動的比較多。在過去那個年代，很多人都會去地裡幹活，或者在家中紡織，從事一些體力勞動，而且出行並沒有現在這麼方便，很多時候是走路。因此，鍛鍊的就比較多了，身體狀況相對較好。
而在現在，大部分人都坐在辦公室裡面，一坐就是半天的時間，很少去活動。即使一站的距離也會選擇乘坐公交車，很少人會選擇走路。因此，鍛鍊的就相對較少了，人們身體的抵抗力相對下降，患高血壓的風險就高了。
需要大家注意的是，我們從超市裡面購買的鹹菜還是應該少吃。因為我們並不清楚這些鹹菜的製作過程，並且也不知道在鹹菜中使用的一些調味料是否安全。有些不良的商販為了降低成本，就會使用工業用鹽，這對我們人體的危害是非常大的。
總而言之，為了我們的身體健康，還是應該少吃鹹菜，或者將鹹菜放置一個星期之後再吃。另外，我們也不要經常在外面吃一些不太健康的食物。