作者:市井覓食記
古人說“大疫不過三”,可能很多人還沒反應過來,但告別健康碼、行程碼的“後疫情”時代已經勢不可擋的到來,我們終將會回到3年前的生活,平和安寧。但這個冬天,自己一定要做好準備,為自己和家人負責,不能太大意了。
多看新聞資訊,多詢問醫生,準備一些常備的藥物是必須的,另外還有4樣東西別忘了囤,尤其是家裡有老人、孩子的,可別不當一回事,自己要為自己負責。
1、囤一些N95口罩
口罩的重要性其實已經不用多說了,這3年過去,大家對口罩的認知已經超過了任何一個時代,日用必備品。
很多人喜歡帶一次性的醫用口罩,認為透氣性好,帶著舒服,但防護效果肯定不如N95口罩的,如果出門比較多,對環境不太放心,還是戴N95吧,口罩的產量很大,目前的價格也很便宜。
2、囤一些耐儲存的食物
手中有糧,心裡不慌。任何時候家裡都有儲備一些食物,除了米麵油需要常備,一些耐儲存的蔬菜、罐頭、凍品、乾貨、臘肉等都記得多囤一些,隨時不想出門就不出門,也別怕採購的多,再有一個月就要過春節了,就當採購年貨了。
尤其是罐頭可以多囤一些,中國人不大習慣吃罐頭,囤的也少,在國外各種罐頭可是最主要的應急食品,方便省事,沒有防腐劑新增劑,關鍵是儲存時間極長,大多數保質期都長達幾年。
罐頭還能搭配蔬菜、乾貨製作各種好吃的菜品,分享一道豬肉燉粉條的罐頭版。
豬肉燉粉條(罐頭版)
所用食材:紅燒豬肉罐頭、粉條、銀耳、幹香菇;生抽,鹽,胡椒粉。
1、粉條、銀耳、幹香菇提前一個小時泡上,全部完全泡發備用。
2、小心的將罐頭開蓋,將罐頭內所有的食材倒入鍋中。
3、所有泡過的食材一起放入鍋中,加入半碗水,根據食材多少,適量的加入生抽、鹽、胡椒粉、雞精來調味,蓋上鍋蓋燜煮15分鐘就可以了,非常簡單,味道還很好吃。
3、買一些新冠抗原試劑
自我防護,自我檢測時代,家裡一定要準備一些新冠抗原試劑,感覺不對勁就自我檢測一下,這種東西幾分鐘就能出結果,能讓大家心理都有個準備,做好相應的防護措施,價格也不貴,保護自己也是保護家人。
4、取暖裝置要充足
今年冬天別輕易讓自己凍感冒生病了!去醫院買藥都會比較麻煩一些。外出要穿的厚一些,家裡一定要暖和一點,取暖的裝置該開啟就開啟,別怕費電、費氣,要記住寒冷是健康的大敵。
——老井說——
在“疫情後時代”,有些人可能有些彷徨,不太適應,這其實都是正常的,3年的時間足以改變一個人的習慣、行為、生活的節奏,我們需要慢慢的恢復到常態,冬已深,日漸日寒,各位要保護好身體,不要減肥,穿的暖和一些,吃的營養一些,安穩順利的度過這個寒冬。
我是市井覓食記,與世界交手多年,依然光彩依舊,興致盎然!每日更新美食菜譜和市井生活,關注我,享受舒適生活不迷路。