一、吃百合有養胃的效果嗎？
說起百合大家也都知道是藥食兩用的滋補品，經常吃百合，有強身健體，延年益壽的作用，百合還有解毒、健胃、寧心安神、促進血液迴圈等作用，百合更適合養肺、養胃的人食用，但百合偏涼性，胃寒者要少用，銀耳也是一味滋補佳品，具有補脾開胃、益氣清腸、健胃、養陰、潤燥的作用，這兩種食材搭配在一起食用，也有很好的養胃效果，很多人喜歡用銀耳和百合熬湯，在養胃的過程中多喝點百合銀耳湯還挺滋潤，口味清淡不膩。
百合裡面含有蛋白質、維生素的同時還有一些特殊的營養成分，不僅對人體有營養滋補的功效，另外還可以對抗冬日乾燥，在秋冬季節多吃百合可以潤肺止咳，養心安神，起到溫和腸胃的作用，百合具有潤肺止咳、補脾健胃、滋陰養腎、清心安神、抗衰老的作用，吃百合有養胃的效果，跟銀耳搭配在一起效果會更好。
二、吃百合對身體有哪些益處？
1、美容養顏，百合潔白嬌豔，鮮品富含黏液質及維生素，對皮膚細胞新陳代謝有益，常食百合，有一定美容作用。
2、滑腸潤便，百合特別的柔滑，具有通常潤便的作用，便秘的女性適當的食用一些百合，可以改善便秘。
3、滋陰補水，百合可以滋陰化燥，給肌膚補充水分，用百合、紅棗、銀耳、蓮子、冰糖煲湯有食補作用。
4、改善睡眠，百合含有百合苷，可以鎮靜催眠，睡前食用百合，可以改善睡眠質量，有助入眠。
5、補中益氣，神氣不足，呼吸微弱，口乾舌苦，食慾不振，這是中氣不足的表現，多吃些百合，就能緩解。
三、對身體有益的幾種吃法：
1、喝百合粥，百合100克，粳米100克；同煮粥食用，有滋陰養血、健脾祛溼的作用，調節內分泌，幫助建立身體新的平衡。
2、百合丹參茶，用百合30克、生地30克、丹參45克、五味子15克、夜交藤45克，煎煮至出味，去掉藥渣即可，臨睡前飲用，其具有清心安神的效果。
3、百合金菊茶，用菊花3朵、幹百合2朵、綠茶、金銀花、薄荷各一克，沸水將所有的材料沖泡5分鐘就可，代茶飲用，具有清肝明目的作用。
4、百合洋參茶，用西洋參1克、幹百合5克、枸杞子3克、竹葉1克，將所有材料放到一起然後用沸水沖泡10分鐘即可，直接當茶飲用，具有養心安神、美容抗衰老的作用，適合任何年齡層的女性美容經常服用。