韭菜和它是天生的“死對頭”,不能一起食用,早知早受益

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韭菜的好處:韭菜中含有一定的硫化合物,這種物質具備殺菌的作用。對於感冒或者是存在腸胃不適的情況下,適當食用韭菜。硫化合物對於一直大腸桿菌以及傷寒等情況有一定的抑制作用。

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平時人們出現消化不良的時候可以多吃一些韭菜,這樣就能吸收大量的芳香類物質和天然揮發油,能刺激腸胃,可以讓人們胃口大開,提高身體的消化能力。

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韭菜的搭配禁忌:韭菜與蜂蜜相剋,韭菜中的維生素C易被蜂蜜中的礦物質破壞;韭菜富含膳食纖維,蜂蜜潤腸利便,大量同食,易引起腹瀉。

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大家愛吃韭菜嗎?

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