眾所周知，養生裡食物是是最重要的一項，可是大家知道哪些食物搭配吃起來養生嗎，如何搭配吃是合適的呢：我是科學大熊，每日把合理的養生飲食搭配給大家分享出來，願大家吃起來健康。
胡蘿蔔中含有的木質素可以提高機體巨噬細胞的吞噬能力，增強人體的免疫功能，減少患感冒的機率。研究顯示，經常攝入β-胡蘿蔔素的人發生視力障礙的機率可下降40%。
吃胡蘿蔔的好處
第一：胡蘿蔔中含有很豐富的果膠，這種纖維素吸水性強，在腸道中吸水膨脹，是腸道中的“充盈物質”，可加強腸道蠕動，能夠促進體內有害物質和代謝物的排洩，起到防便秘的作用。
第二：
胡蘿蔔素是一種天然抗氧化劑，可清除致人體衰老的自由基，幫助細胞減緩老化的過程。長期飲用胡蘿蔔汁可使皮膚豐潤、皺褶展平、斑點消除。
科學大熊推薦吃胡蘿蔔養生搭配 ：胡蘿蔔 + 紅薯粉條：這道菜簡約而不失軟糯的口感，總會讓人慾罷不能，吃一口就有滿滿的家的味道，在家怎樣才能做的味美鮮香，
科學大熊推薦的這道養生營養菜是：胡蘿蔔炒粉條
食材準備：胡蘿蔔、泡好的紅薯粉條、幹辣椒、大蔥、大姜 、幾粒花椒
科學大熊把做法介紹下：
首先：胡蘿蔔切絲，鍋加清水燒開後下粉條汆水，水開後下胡蘿蔔絲汆水再次燒開即可倒出控水。
最後：鍋內加底油下花椒、幹辣椒、蔥姜炒香後下胡蘿蔔絲，粉條，加清水，鹽、雞精、一品鮮、十三香炒制胡蘿蔔絲和粉條成熟出鍋前淋明油即可出鍋裝盤。