有人說桃膠它含有豐富的膠原蛋白，經常吃它能有效美容養顏，對皮膚健康是非常有利的，可以有效延緩衰老。那麼桃膠真的有這麼大的功效嗎?它究竟是什麼東西呢?下面就一起來看看吧!
桃膠究竟是什麼東西?其實桃膠就是果樹上面流出來的膠裝物質，它不僅僅會出現在桃樹上面，而且杏樹，櫻樹等上面同樣會有類似的物質，這些物質統稱為“桃膠”。而且這些果樹上面分泌桃膠，並不是一種正常的現象，其實這表明果樹生病了，這種病往往被稱為桃樹流膠病或樹脂病，對果樹的生長並不利。
果農們最擔心的就是看到這種桃膠的出現，因為這種病害會導致果樹出現樹皮開裂，乾枯的現象，嚴重的情況下還會直接影響到果實的產量，使得果農的受益減少。有相關資料統計，在我國大約有7成的桃樹，都會受到不同程度的病害，這一現象讓果農痛恨不已。
桃膠中富含膠原蛋白，能美容養顏?
有很多人都有這樣的認知，認為桃膠煮熟之後會變得黏糊糊的，那麼就說明它裡面含有豐富的膠原蛋白，吃了對人體的皮膚健康是非常有好處的。其實事實並不是這樣的，一般情況下動物性食物中才含有膠原蛋白，而桃膠的主要成分其實是可溶性膳食纖維，還有半乳糖，鼠李糖以及葡萄糖，這些物質都屬於碳水化合物。
