免疫力低下，這8種食物你們吃對了嗎？

免疫力低下，這8種食物你們吃對了嗎？

免疫力是人體自身的防禦機制，在數百萬年以來，人類生活在一個既適合生存又充滿危險的環境裡，面對著免疫力下降我們該怎麼辦呢？

免疫力低下吃什麼好？

1、捲心菜

捲心菜是富含谷胱甘肽(具有免疫增強功能)的另一植物。在當令時，捲心菜在冬季也很容易獲得，而且不貴。把各種各樣的捲心菜(白的，紫的)加到湯裡，可以讓抗氧化物釋放入湯中，從而增加食物的營養價值。

2、杏仁

一把杏仁可以增進你的免疫系統的抗壓能力。推薦1/4杯份量的杏仁含有的維他命E幾乎佔每天需要量的一半，維生素E可以增加免疫力。杏仁含有的核黃素和煙酸，B族維生素同樣有助於抗擊壓力。

3、低脂酸奶

每天一杯酸奶可以降低患感冒的機率。看看配料表裡寫的活性益生菌。必須要是活的益生菌可以刺激免疫系統，從而抗感冒。還有維生素D，最近研究發現維生素D水平過低容易增加罹患感冒和流感的機率。

4、多飲開水

白開水能使我們鼻腔和口腔內的黏膜保持溼潤，多喝水還能讓身體感覺清新充滿活力。白開水對我們的新陳代謝有著十分理想的生理活性作用，因為水很容易透過細胞膜而被身體吸收，使我們器官中的乳酸脫氫酶活力增強，從而有效地提高我們的抗病能力和免疫能力。特別是晨起的第一杯溫開水尤為重要。

5、蘑菇

蘑菇中含有礦物質硒和抗氧化劑。體內硒水平過低常常使重感冒的加重風險增加。在蘑菇中還含有B族維生素，像核黃素和煙酸，這些維生素在維持免疫系統健康發揮重要作用。動物實驗也表明蘑菇具有抗病毒，抗菌，抗腫瘤的作用。

6、巴西紫莓

巴西紫莓其暗淡的顏色表明其抗氧化物花青素含量很高。其中含有的抗氧化物有助於抗衰老和抗病。巴西紫莓可以榨汁，和牛奶混合或者晾乾加到燕麥卷裡。

7、牡蠣

由於牡蠣中含有礦物質鋅，而鋅可以抗病毒，目前已發現鋅與免疫系統的若干功能有關，其中包括傷口癒合。

8、適當補充鐵質

鐵可以增強免疫力，但鐵質攝取過量對我們身體卻有害無益，適量吃紅肉和血製品就可以滿足人體所需的鐵元素。