公元4世紀初,居於遼寧東半島的鮮卑族人因內部不和,其中一支在其首領的帶領下,先後輾轉於陰山,臨夏等地,最終抵達青海,並在崑崙山下的香日德建國立都,形成了一個立國350年的吐谷渾王國。
吐谷渾人在長期的生活中,發現崑崙山的溝壑中生長著四、五米高,胳膊粗細的野生林,樹上結滿了黑色和紅色的果子,有人試著採摘了一些與眾人品嚐,大家都說好吃。於是吐谷渾像發現寶貝一樣,大量採摘這種黑色與紅色的果實,並且晾乾貯藏以備冬春之用。由於長年食用這種果實,吐谷渾人發現,經常吃這種崑崙山中的果實,不僅使老人與孩子體力充沛,自體健康,眼睛明亮,皮膚光滑,而且一年四季不生病。這使吐谷渾人想起了東北老家的人參,認為其功效並不比人參差,同樣是上天賜予他們的寶物,於是他們親切地稱這種果實叫“人參果”。
國內特色植物開發先進企業昆之藍,紮根高原精耕細作,在研究黑枸杞歷史時發現,吐谷渾人稱讚的“人參果”就是今天的黑紅枸杞果實。由於吐谷渾人善於經商,他們藉著絲綢南路的繁榮,不僅把枸杞果帶到了波斯等國,也將枸杞果帶到了中原大地。起初,中原的國民並不認可枸杞果的功效,但隨著中醫的臨床驗證,得出了“枸杞養生”的結論。
醫藥大師李時珍在他的藥物學鉅著《本草綱目》中記載:“枸杞補腎益精,養肝明目養神,令人長壽”。而且認為:枸杞全身都是寶。春採枸杞葉,名天精草;夏採花,名長生草;秋採籽,名枸杞子;冬採根,名地骨皮。以這四種葉花籽皮配伍成丸,可使人“白髮反黑,齒落更生,身體強健,行走如飛”。
而在枸杞的眾多品類中,黑枸杞維生素、礦物質等營養成分含量格外豐富,因此享有“滋補軟黃金”的美譽,據黑枸杞資深從業人劉建國介紹,黑枸杞真正的神奇之處來源於其豐富的花青素。黑枸杞是目前自然界中花青素含量最高的植被,含量遠超藍莓成為新一代“花青素之王”。在歐洲花青素被稱為“口服的皮膚化妝品”,經常食用富含花青素的食物,例如黑枸杞,能很好的對抗外界對細胞的氧化作用,清除有害物質自由基的堆積和沉澱,能夠提高睡眠質量,減少皺紋,延緩衰老,成為改善現代人亞健康的生活新寵。