現在很多老年人出現多種疾病,慢性病,高血壓和高血脂等疾病,生活中可以透過健康食療來預防,如果孩子吃了還可以滋補身體,補充鈣質和營養,前幾天剩下幾個洋蔥和幾塊香乾,洋蔥搭配香乾是絕配,口感比肉更美味,勝過很多山珍美味,洋蔥吃起來有獨特味道,胃口越來越好,老年人的血管越來越通暢,你們有沒有學會這道洋蔥炒香乾的製作步驟?我們具體聊一聊吧。炒洋蔥時加“一物”,每天炒一盤,補鈣質,軟化血管,血管通暢了。
【洋蔥搭配香乾的製作步驟】製作材料清單:準備6塊香乾,洋蔥一個半,一個青椒,生薑少許,大蒜少許,生抽和鹽少許,清水少許等等。
製作第一步:先將洋蔥剝皮,洋蔥切成細絲備用,將青椒去掉蒂,切成細絲備用,生薑和大蒜分別切好。製作第二步:將香乾清水泡一泡,將香乾切成長條待用,最好將香乾在熱水焯水後撈出,控幹表面的水分,準備好上述的食材,開始烹飪這道家常菜。
製作第三步:將鍋清洗乾淨,鍋中加上少許油,加上大蒜和生薑炒一炒,加上一些香乾煸炒1分鐘左右。製作第四步:加上一些洋蔥絲煸炒,加上一些青椒絲或者小米椒,轉中火煸炒入味。
製作第五步:撒上一些食用鹽,雞精若干,生抽少許,轉小火煸炒幾下,這道美味可口的家常菜做好了。
推薦語:洋蔥搭配香乾是天生一對,吃起來非常有味道,幫助刺激味蕾,起到開胃消食,有效增強孩子和老人的食慾,而且洋蔥本身就要很強的抗癌效果,幫助抵禦癌細胞,趕走體內癌細胞的功效。其次,洋蔥是餐桌非常受歡迎的食材,搭配香乾的營養價值很高,富含許多的鈣質,多種礦物質,而且洋蔥對於血管很有利,幫助潔淨人們血管,增強血管彈性。你們學會洋蔥炒香乾的製作過程?不如給家裡人做一做吧。(以上的圖片來自網路)