一年之計在於春,一天之計在於晨。美好的一天從吃開始。
我們都知道一天中的早晨很重要,而早餐是最重要的,只有補充足夠的營養,我們才能有更多的精力把這一天過得充實而精彩。
成年人尚且如此,正在發育的孩子更要注意。今天的早餐你吃對了嗎?
你知道不吃早餐的危害嗎?
1.更有可能增加體重
有些寶寶會因為挑食而不吃早餐,但是寶寶知道嗎?這會讓體重更容易增加。因為,如果你不吃早餐,你沒有精力整天說話,你就會在午餐和晚餐時吃得更多。
美國哈佛大學的研究證實,經常不吃早餐會使心臟病風險增加27%。
只要我們吃飯,胃就會工作。到了晚上,我們吃完飯就睡著了,肚子還在幫我們消化食物。早上是空的,如果不吃東西,就會刺激腸胃,時間長了就會容易生病。
不吃早餐,我們的身體得不到營養的補充,就會消耗我們身體自身的營養,時間久了皮膚就會變得乾燥,還會引起貧血。
油條屬於油炸食品。在製作過程中,不僅需要大量的油,還需要大量的鹽。過熱的油還會破壞營養成分,甚至產生致癌物質。雖然鮮嫩可口,但要注意不要吃得太多。
漢堡一開始從國外傳入中國,成為深受百姓喜愛的洋快餐。漢堡雖然口感極佳,但在製作過程中破壞了食材本身的營養成分,也是高脂肪、高熱量的"代言人"。長期吃不僅會導致肥胖,還會引發高血脂、高血壓等問題。
乳酪是一種乳製品,有多種口味,是一種發酵乳製品。營養價值十分豐富。但因為營養太高,熱量也高,所以吃多了會容易發胖,而且不容易消化,腸胃不好的人不建議多吃。
不同年齡兒童的營養需求
嬰兒是一個人生長髮育最快的階段,需要大量的蛋白質和鈣。蛋白質是人體的重要組成成分,是生命的物質基礎。
而人體中99%的鈣存在於骨骼和牙齒中,如果寶寶缺鈣,就會導致生長緩慢和發育不良,如:出牙晚、走路晚。
鈣還能降低神經細胞的興奮性,讓寶寶更容易安靜下來,如果缺鈣,寶寶晚上睡眠會不穩定,更容易驚醒,甚至誘發多動症。
寶寶的生長髮育速度雖然沒有嬰兒那麼快,但也是肌肉和骨骼生長最快的時間和重要階段。因此,除了補充大量的蛋白質和鈣,還要補充足夠的維生素等營養物質。除此之外,熱量對於維持大腦和身體的活力也是必不可少的。
1.吃早餐的最佳時間是早上7點到8點。
穀類含有充足的能量,不僅能增加飽腹感還能提供全天所需的能量,如:玉米、燕麥、全麥麵包等。
肉、蛋等動物性食物富含蛋白質和微量元素,適合人體吸收。
牛奶、豆漿也含有豐富的蛋白質,容易被人體吸收。
蔬菜富含膳食纖維,有利於腸胃蠕動,此外還含有多種維生素和礦物質,所以寶寶們為了讓自己更健康,不要挑食。
水果和蔬菜一樣,富含膳食纖維、維生素和礦物質。不過,寶寶吃水果時,記得要在早餐後一小時再吃。
我們通常早上醒來的時候是特別有勁的,喝點涼涼的東西會讓人感覺清醒,所以很多人都喜歡這樣的習慣,早上起來空腹喝一杯涼水。
早上起床肚子空空,不吃飯先喝涼水,會嚴重刺激腸胃,不僅讓胃疼是平時的好幾倍,還容易拉肚子。
辛辣的食物特別容易讓我們胃口大開。不過,空腹時最好避免立即吃太辣的食物,因為這樣容易傷胃。胃是我們身體非常重要的器官之一,所以孩子一定要保護好胃。
有些媽媽認為早上馬上吃飯可以更快地補充能量,這其實是錯誤的。當我們晚上休息的時候,我們的胃在幫助我們消化晚上吃的東西,當胃完全消化的時候,已經很晚了。如果我們早上起得很早,吃得很早,那麼我們的胃就不能休息好,休息不好就會更容易生病。
隨著時代的發展,寶媽們意識到早餐的重要性,也意識到營養的重要性。所以我想把所有有營養的食物都給我的孩子。
但媽媽們知道嗎?過於營養的食物會給寶寶的腸胃增加負擔,不利於消化,時間長了容易傷害腸胃,有害無益。
零食方便又好吃,很多寶寶都喜歡吃零食,甚至有的寶寶把零食當早餐吃,覺得只要吃飽了,總比不吃好。
不知道寶寶們有沒有發現,吃完零食後會很口渴,因為大多數零食都是不含水的,而且營養成分不高,吃完後很容易又餓了,讓寶寶沒有精力玩,營養不良。
有些寶媽會為圖方便,把昨晚的剩飯剩菜拿來做早餐,但一定要小心加熱。第二天晚上的食物,無論多麼有營養,現在都是又冷又硬,甚至充滿了我們看不到的細菌,這不僅讓我們的寶寶更容易腹瀉,還容易生病。
美好的一天從早餐開始,讓我們每天都能揚起大大的笑容,為自己和寶寶做一頓好看又營養的早餐,補充能量,度過快樂、健康、充實的一天。
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