南瓜是農村人常種植的一種蔬菜，但是你吃過南瓜藤嗎？南瓜藤是可以用來炒食的，它含有的豐富的植物纖維素還能在一定程度上緩解便秘，經常食用南瓜苗有助於營養的均衡。可有效防止便秘，使皮膚健康光滑、肌膚緊緻，達到美容養顏的目的。
蔓越莓是杜鵑花科越橘屬紅莓苔子亞屬的俗稱，此亞屬的物種均為常綠灌木，主要生長在北半球的涼爽地帶酸性泥炭土壤中。花深粉紅色，總狀花序。蔓越莓是一種表皮及果肉都是鮮紅色，生長在矮藤上的小圓漿果。可做水果食用，具有獨特的酸甜口味，清新爽口；也可用來做成果汁、果醬等。蔓越莓可以增強記憶力、滋陰補陰撫平橘皮紋、燃燒脂肪、養顏、抗衰老。
常吃韭菜具有降血脂、預防心腦血管疾病的作用。韭菜中含有植物性芳香揮發油，具有增進食慾的作用，所含的維生素A具有潤肺、明目、美容護膚等功效。還能降低患傷風感冒、寒喘等疾病的機率。多吃韭菜，就會遠離炎症，而且對於有害的細菌，也可以起到殺滅作用。有助於人體提高自身免疫力。