明代李時珍在《本草綱目》中就說金銀花有“久服輕身長年益壽”的作用。金銀花是中藥裡常見的中藥材，我們又稱其為銀花、雙花等，一直被人們譽為清熱解毒的良方。為了稱讚金銀花清熱解毒的功效，還把它稱作是“鋪中仙”，它也是一種天然的“抗生素”。含有金銀花的方劑、成藥、藥膳相當常見，在中醫方劑中常有用到，故而享有“藥鋪小神仙”的美名亦不難理解了。
1、抗菌和抗病毒
現代醫學研究發現，金銀花含有一種可以有效抑制痢疾，傷寒，腦膜炎球菌，綠色膿液，金黃色葡萄球菌，溶血性鏈球菌和流感病毒等等的物質。對老人和兒童有抗感染功效，是老少皆宜的保健產品。在清代宮廷中，慈禧喜用金銀花泡茶飲。乾隆的養陰抗老方“延壽丹方”中也少不了金銀花。
2、清熱解毒
自古以來，金銀花就被譽為清熱解毒的良藥。在炎熱的夏季，您經常喝金銀花茶，不僅可以起到解暑的作用，同時還能夠很好的提高精神，令身體感覺到神清氣爽。對於一些熱性疾病具有顯著療效，如發疹、發斑、身熱、熱毒瘡癰、咽喉腫痛等。對癰腫疔瘡、腸癰肺癰有較強的散癰消腫，清熱解毒、消炎作用。
3、降低血脂
金銀花的作用除藥用外，其美容、減肥和保健養生的作用更為神奇，對身體所起到的巨大保護和修復作用是十分顯著的。金銀花中的活性物質可以與膽固醇結合，減少人體對膽固醇的吸收，從而降低血漿中的膽固醇含量。
4、與這些食材搭配效果加倍
如金銀花和菊花，可以清熱解暑，可治療頭痛口渴、咽喉腫痛；金銀花和薄荷，可以下火、去口臭，夏季用於清熱解暑，清除痱子；金銀花和蘆薈，可以生津止渴；金銀花和山楂，可以改善食慾不振；金銀花和乾草，有治療口腔潰瘍和咽喉炎的作用。
你們還知道金銀花和什麼一起效果更好嗎？