小葉懷孕6個月了,平時都有阿姨專門在家照顧小葉,給她做飯收拾屋子。前兩天,阿姨回老家有點事情,需要小葉自己準備吃的。結果小葉嘴饞,就偷偷給自己煮了一份泡麵,為了避免泡麵沒有營養,小葉還專門加了雞蛋、火腿之類的。晚上,老公下班回來發現小葉中午吃的泡麵,嚇了一跳,直接問小葉:“你懷著孕怎麼能吃泡麵呢?泡麵被稱為垃圾食物,吃了對胎寶寶傷害很大的,你就是叫個外賣也比吃泡麵好啊!”看著老公著急的樣子,小葉也是有點緊張,不知道自己吃的這份泡麵會不會影響到胎寶寶。
【那麼,懷孕後究竟還能不能吃泡麵?】
實際上,很多人認為懷孕之後不能吃泡麵,主要是擔心泡麵沒有營養、有新增劑以及泡麵中油脂的含量高。那麼,我們就從這三方面來具體分析。
1、泡麵沒有營養
在大家傳統的觀念裡,都認為泡麵是沒有營養的,事實上,這完全是一種誤解。泡麵的主要原料也是小麥麵粉,所以像是碳水化合物、蛋白質、脂肪、維生素、礦物質等人體所需的營養物質它幾乎都有,之前也有專家指出:泡麵中的營養並不比麵包少。另外,現在很多泡麵中都特意加了脫水蔬菜包,這些脫水蔬菜也可以提供營養,只是分量比較少。
2、泡麵新增劑多
在我們日常生活中,凡是加工過的食品,都會含有一定量的新增劑。一般來說,只要這些新增劑是國家允許使用的,並且新增劑量不超過國家標準,那麼就不會對我們的身體健康造成太大的傷害,所以大家完全沒必要談到新增劑就這麼害怕,偶爾食用一次不會有太大的傷害。
3、泡麵中含有大量的油脂
我們都知道泡麵屬於油炸食品,如果我們在白開水中煮泡麵,會看到開水上面漂浮一層的油。確實,泡麵中的油脂含量比較高,但是準媽咪完全可以先用開水煮一下面,這個過程可以去掉大量的油脂,然後再換水燒開,加入相關配料等。此外,雖然泡麵中的油脂高,但是跟漢堡、薯條相比,還是要好一點的。
【孕期吃泡麵,還要注意哪些事項】
1、少量食用
經過上面的分析,我們確定孕期可以吃泡麵,但是泡麵只能作為應急食物,偶爾吃一次可以,一個月內吃泡麵的次數不能超過3次。畢竟整個孕育期,胎兒的生長髮育需要更全面、均衡的的營養。經常吃泡麵,給胎寶寶提供的營養結構太單一,不利於胎兒更健康的生長。
2、料包只放一半
煮泡麵時,最精華味道都在料包裡,所以很多人喜歡將整個料包全部倒進去。不過,對於孕媽咪來說,建議不要這樣食用。料包中的鹽分和脂肪含量都比較大,準媽咪每次放入半份調料包就可以了。
3、注意搭配其它食物
孕期,如果需要應急將泡麵作為正餐食用時,一定要注意搭配其它食物,儘量讓整個營養結構更均衡全面。比如給泡麵中加入雞蛋、肉粒、蔬菜,餐後,再吃一些應季水果。這樣這份泡麵餐的營養就比較全面均衡了。