1.韭菜還具有延長壽命的作用。莧菜富含纖維素，可以改善腸胃蠕動，清理腸胃，排毒養顏。韭菜中含有的揮發性精油和硫化合物具有降低血液中脂質的作用。吃韭菜對血脂患者有益。韭菜有微量元素、維生素，還含有蛋白質，脂肪，碳水化合物，這些營養成分遠高於其他蔬菜，可以淡化皺紋，滋補身體。
2.土豆含有大量膳食纖維，能寬腸通便，幫助機體及時排洩代謝毒素，防止便秘，預防腸道疾病的發生，能排毒養顏、淡化皺紋。還可以讓身體把多餘脂肪漸漸代謝掉，達到瘦身的目的，含有大量膳食纖維，可以改善人的腸胃。既可以幫助人們排出體內的毒素，還能滋補身體。
3.芥藍中含有大量的膳食纖維，大家都知道膳食纖維對身體的好處，經常食用，可以刺激腸道壁蠕動，淨化內環境，保持大腸清潔，清腸胃排毒素，防止有害物質在體內的堆積，滋補身體。芥藍中富含維生素C和維生素E，有很好的抗氧化作用，女性不妨多吃，可以很好的保護肌膚免受自由基的破壞，增加肌膚的彈性，提亮膚色，延緩衰老，常吃能淡化皺紋。
