食用價值新聞

說到枸杞，我們並不陌生，枸杞是一種醫藥和食品同源的保健產品，可以說枸杞不僅食用價值很高，而且藥用價值也很高，吃枸杞籽具有健體、增強機體免疫力、滋陰補腎的作用，同時，每天吃枸杞也可以起到清肝作用，總之，

導讀：在我們的中醫理論中，會尤為注重身體脾胃的調養，因為這兩處是身體健康以及發育成長的關鍵，更有一句俗語叫做：“脾虛積食生百病”。而事實上也同樣如此，脾胃不好的孩子，常常身體素質也比健康的孩子要落後很

今天介紹的野草，它過去也只是水邊難聞的植物，現在卻是城裡的富貴餐，全身是根，不少人靠種植它來致富。這種野草其實就是“魚腥草”，它的植株能夠長到30-60釐米左右高度，是腥臭草本植物，全身都是根，喜歡生

說到蒲公英，很多人都是非常熟悉的，而且以前在農村的時候，在春天的時候，很多人就會去採摘蒲公英，然後把它們曬乾之後存放起來，想要喝的時候再拿出來泡水喝，其實蒲公英屬於一種中藥材，而且它的食用價值和藥用價

今天推薦一道止咳潤肺的鮮湯——白蘿蔔乾貝湯，秋冬季節的白蘿蔔賽人參，白蘿蔔不僅僅能夠涼拌和清炒，搭配乾貝一起燉湯喝，湯汁鮮美，營養又健康，現在氣候下降，天氣比較乾燥，不妨要多給家人喝此湯，止咳潤肺，排

春分這一天晝夜平分，陰陽平衡。接下來這一段時間，飲食上應注意保持身體機能的協調平衡，宜多吃野菜、菌類等富含維生素和礦物質的食物。馬蘭頭性味辛涼，最適合春天和夏天吃了。我國江南鄉間曾有這樣的童謠:“薺菜

甜菜是一種對身體健康十分有益的食材，它其中含有大量的抗氧化劑，能夠延緩衰老、保護肝臟、淨化血液。由於甜菜根的口感爽脆，味道十分香甜，因此常用其榨汁來食用。除此之外，新鮮的甜菜根也可以直接涼拌，搭配一些

天冷了，這個東西多給孩子吃，健腦補腦增記憶，我家每年吃幾袋子進入冬天以後，溫度越來越低，給人的感覺也是越來越冷了，面對寒冷，人們不僅喜歡吃一些大魚大肉來進行進補，還喜歡在每頓飯的時候熬一鍋熱氣騰騰的粥

由於初當父母的原因，對孩子的飲食有些考慮不周，然而，在很多時候，孩子的健康維繫著父母的心，如果我們做了既好看又營養的美味食物，那麼孩子就會被營養豐富的美食所吸引。從此不再挑食厭食，也讓孩子吸收均衡營養

俗話說“大千世界無奇不有”，這句話用在植物上再適合不過了，因為在植物界當中，就有不少奇特的野草或樹木，它們或是生長在極危險的地方，或是長得千奇百怪，總是會讓人們驚歎不已。在我國農村地區，就有這麼一種奇