楚天都市报记者许洋
在国家市场监管总局发布的食品抽检公告中多次进入黑名单的永辉超市近日又有负面新闻传出，有网友发布视频称——“福建永辉超市工作人员直接脚踩冷冻鱼虾”，引发关注和热议。
工作人员穿鞋踩在冷冻鱼虾上
楚天都市报记者在视频中看到，事发地点为福建三明市万达永辉超市。在视频中，一名身穿牛仔裤、黑色短袖的永辉超市男性工作人员穿着运动鞋，蹲在冷冻鱼虾的柜台上。该男子貌似在整理冷冻柜，他先是蹲坐在柜台，随后直接站起来，脚踩在冷冻鱼虾的柜台上行走取物。
记者看到，在整个过程中，该工作人员穿的是普通的运动鞋，未作任何处理，甚至连个鞋套都没有。而男子脚下就是没有任何外包装的冷冻鱼虾。这一幕简直让人震惊，不少网友直呼“食品安全堪忧”。
视频曝光后，不少网友在微博下留言称“超市里面即使带包装的，也不应该这样踩来踩去吧，这让顾客心里得有多膈应啊”“这次看见了，没看到的不知道有多少次呢，看了之后，没有任何购买的欲望了”。
超市道歉回应称问题属实
事后，永辉超市在接受媒体采访时回应称，“此行为员工守则上不允许，具体情况不便透露。”
11月1日，该超市对外发布了致歉声明。记者看到，声明中称“该超市十分愧疚”，事件因海鲜冻品柜台员工在处理货品时操作不规范导致，门店已将该柜台产品全数下架销毁处理，对柜台进行全方位消毒清洗，并对涉事员工进行了严肃处理。声明还称，将全面加强对门店员工的管理，确保销售人员在产品陈列工作时合乎规范。
对于这则声明，消费者们却提出了不满和质疑。有网友表示，只是“销毁”并不解决根本问题。另外，还有网友提出，上述声明称对涉事员工“进行了严肃处理”，但未公布具体的处理措施。
食品抽检不合格曾多次被通报
楚天都市报记者留意到，就在今年1月6日，重庆永辉超市南坪东路分公司销售的鲜鸡蛋，被检出氧氟沙星而遭重庆市市场监督管理局“点名”。今年1月2日，四川省市场监督管理局发布公告称，四川永辉超市成都龙泉万达广场分公司销售的“黑鱼”，被检出氧氟沙星不符合食品安全国家标准规定（楚天都市报曾做报道）。
记者梳理发现，2018年以来，永辉超市在北京、福建、浙江、安徽等各地的门店，数次出现在当地食药监局的“不合格”名单中。自去年10月份以来，永辉超市至少7次因售卖问题食品而遭地方市监局“点名”。在重庆市市场监督管理局官网上，记者看到，在去年总共44次食品安全抽检情况通告中，永辉超市在23个通告中被“点名”。
据天眼查数据显示，永辉超市成立于2001年，是中国企业500强之一，是国家级“流通”及“农业产业化”双龙头企业，上海主板上市。公司的主要产品包括生鲜农产品、日用百货、服装鞋帽等。在该企业官网，记者查询发现，目前永辉超市进驻28个省份，530个城市，全国共有923家门店。
值得注意的是，在永辉超市食品安全问题频发的同时，其线下门店亦在快速扩张。就在今年9月30日和10月1日两天，“Bravo YH”永辉精致超市就在重庆、杭州和包头开张3家新店。去年12月，永辉超市有46家“Bravo YH”线下门店开业，达到日均1.48家。
对此，中央财经大学经济学院副教授郭加虎认为，以高品质生鲜立足的永辉超市，倘若不能坚守住食品安全底线，就算能靠资本扩张获得短暂风光，也不是长久之计，食品安全问题频发的背后折射出怎样的管理问题，应当引起企业的重视。
【来源：楚天都市报-看楚天】
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