三伏天最喜欢喝这汤水,5块钱煮一锅,清热消暑又祛湿,老少皆宜

三伏天最喜欢喝这汤水,5块钱煮一锅,清热消暑又祛湿,老少皆宜
三伏天最喜欢喝这汤水,5块钱煮一锅,清热消暑又祛湿,老少皆宜!
又到了周末时间,工作了一周,相必很多人都在盼着周末的到来,周末是人放松的最佳时间,可以睡懒觉和迎接朋友各种饭局、下午茶的邀约。但是要提醒各位亲们,从今天开始,就已经进入三伏天里初伏的第三天,在三伏天期间,为了肠胃健康着想,建议大家还是不要喝太多的冷饮奶茶才好,要是真想解馋过嘴瘾,可以煮上一锅马蹄薏米百合糖水,保证清凉又消暑,甘甜又好吃,而且比奶茶冻饮这些要健康营养的多呢!
三伏天最喜欢喝这汤水,5块钱煮一锅,清热消暑又祛湿,老少皆宜
马蹄,这个“地下雪梨”的美誉也名不虚传,甘甜多汁,一口一个脆甜爽口,夏天做成糖水吃最过瘾了,清热去火马蹄,加上清心润肺的百合,还有健脾祛湿的薏米一起炖成糖水,对身体的好处自然不在话下,这么热的天气,窝在家里追剧的同时,来一碗清甜爽口马蹄薏米百合糖水,滋阴养颜,清热又解暑,肠胃也没负担,健康食材吃出健康美味~赶紧给家人煮上一碗吧~
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【马蹄薏米百合糖水】
主料:马蹄,薏米,百合
配料:枸杞,冰糖
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制作步骤
第一步:首先将薏米和干百合清洗干净,用水浸泡两小时,我用的是干百合,如果是新鲜百合的话不用泡,再泡一点枸杞备用。
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第二步:马蹄洗净去皮对半切开,再冲洗干净,如果还没用到那么快的话要放水里泡着,要不然会变颜色。
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第三步:准备一口砂锅,砂锅中加入泡好的薏仁,百合,适量清水,大火煮,待沸腾后变小火,煮半小时。
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第四步:接着放入马蹄继续小火煮半小时。
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第五步:最后放入泡好的枸杞和适量冰糖煮10分钟就可以关火开吃啦!
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一道滋阴养颜,清热又解暑的马蹄薏米百合糖水就做好啦。
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