来啦!肉肉藏也藏不住啦,减肥这件事不能再推了,当然减肥也不能饿肚子,只要不暴饮暴食,戒夜宵合理饮食才不会反弹。今天就给大家分享几款我最近在吃的减脂餐。
【蜜汁鸡胸肉】
一、鸡胸肉切片加入一勺蜂蜜,生抽,蚝油,半勺白糖,盐,淀粉和柠檬汁抓拌均匀,再加入大蒜末用保鲜膜覆盖,放入冰箱腌制一小时以上(时间越久越入味)
二、锅中放少量油,放入腌制好的得鸡胸肉,最小火煎,煎到两面金黄,把腌制鸡肉的酱汁倒入焖煮一小会儿,待鸡胸肉把汤汁收到8成干后关火倒入切块的菠萝块翻炒均匀
【孜然金针菇】
一、把大蒜末爆香,倒入金针菇翻炒到水份煸到8成干
二、加入一勺生抽,半勺蚝油,老抽和干辣椒粉,半勺孜然粒(或者胡椒粉)一勺白芝麻翻炒均匀
【蒜蓉蒸鸡胸肉】
一、鸡胸肉切小块,加两勺蒸鱼豉油,半勺胡椒粉一勺淀粉 ,抓匀腌制一小时以上
2、 锅里少放点油炒大蒜。在金针菇铺一个盘子,把腌过的鸡胸肉放在上面。把炒蒜和小米椒菜放进去。加入两大汤匙蒸鱼豉油,在单独的水里蒸。把水转小火,把鸡胸肉放进去。慢慢蒸(大约6-8分钟)
【番茄玉米鲜虾】
一、鲜虾去头去尾取出虾肉,虾肉加入一勺料酒半勺蚝油,半勺淀粉抓匀腌制20分钟
二、大蒜爆香,再加入切块的番茄和半碗清水,炒出番茄红汁,加两勺生抽,一勺番茄酱和玉米粒翻炒
三、最后倒入腌好的虾肉,翻炒至虾肉变色就可以出锅啦
【西芹炒鸡胸肉】
一、鸡胸肉切块加入一勺料酒,一勺生抽,半勺淀粉,少许胡椒粉腌制20分钟
二、西芹切块和玉米一起放入锅中煮熟捞出沥干水分备用
三、锅中少油大蒜和小米椒爆香,倒入腌制好的鸡胸肉翻炒至变色,倒入西芹和玉米粒再加入一勺生抽和蚝油炒熟就可以吃啦