很高兴在这里看到大家的身影,养生大家并不陌生,但如何养生,如何使我们的身体达到平衡点,这其中的方法最为关键。在人的一生中,最值得珍惜的东西是什么?不同的人不有同的答案,有的人说是快乐,有的人说是金钱,有的人说是家庭。您的答案是什么呢?就我个人来说,健康养生对我的意义,不能不说非常重大,身体好则万事顺。所以我们应该从现在开始注重自己的生活质量,注意饮食卫生,调整生活节奏和规律,做一个健康的人....那么在这里我将给大家分享一下我的养生经验。
麻婆豆腐
食材:南豆腐500克、牛肉100克、食盐少许、酱油5克、姜5克、蒜5克、花椒5克、料酒5克、郫县豆瓣酱5克、辣椒粉3克、小葱5克、白糖3克、植物油适量。
做法:
1、葱姜蒜切小粒,郫县豆瓣酱剁碎备用。
2、牛肉切成小粒备用。
3、花椒干锅小火烘至棕红色取出,擀成细面备用。
4、豆腐切小块,入加了盐的开水中焯至浮起,捞出沥干。
5、起油锅,温油下牛肉粒煸炒至酥香吐油。
6、下入郫县豆瓣酱和辣椒面中小火煸炒至香味和红油出。
7、下入葱姜末继续小火煸炒。
8、添加盐、糖、酱油和料酒,加一点热水烧开。
9、添加豆腐,烧开后中火收汁。
10、勾点薄芡,推匀,撒上蒜苗(葱花)和备好的花椒面即可。
糖醋荷包蛋
食材:鸡蛋、番茄酱、食盐、白醋、白糖
制作过程:
1、锅放油,将鸡蛋一个一个煎,煎好捞出;
2、锅留余油,倒入番茄酱、白糖、白醋、盐,用铲不停的搅拌;
3、倒入鸡蛋,轻轻的翻下鸡蛋,让鸡蛋两边沾到番茄沙司,就可出锅了。
家常油爆虾
食材:鲜虾200克、生姜1片、大蒜4瓣、香葱2根、新鲜红椒1颗、盐1/4小匙、生抽1大匙、料酒1大匙、砂糖2小匙、陈醋1小匙、鸡精1/4小匙、白胡椒粉少许
做法:
1、将鲜虾洗净,沥干水备用;分别将姜、葱、蒜剁碎,红椒切成圈状;
2、炒锅放入1.5大匙油烧至8成热;烧油的空档中,把所有调味料在碗内调匀;炒锅内倒入鲜虾,用中火快速翻炒;
3、虾转红色后,再继续炒约1分钟至虾壳变的有些酥脆,加入姜、葱、蒜及红椒圈;继续加热约1分钟,加入事先调好的碗汁;用中火继续加热至汤汁收干即可盛盘
一般来说,生活中,若问题出现了,我们就不得不考虑它出现了的事实。所谓健康养生,关键是健康养生需要如何做到。了解清楚健康养生到底是一种怎么样的存在,是解决一切问题的关键。喜欢就关注我吧,我们下期不见不散!