这样的芝士烤牛奶你能吃多少?

这样的芝士烤牛奶你能吃多少?
全网都在做超级火的烤牛奶,听说又嫩滑又有营养,奶香浓郁……说不下去了,口水都掉下来啦,赶紧安排起…

By 陈米开    【豆果美食官方认证达人】

用料

纯牛奶 500G

玉米淀粉 50克

细砂糖 25克

蛋黄 3个

芝士 2片

蛋黄 1个(刷表面)

做法步骤

这样的芝士烤牛奶你能吃多少?
1、奶锅加入3个鸡蛋黄。

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2、加砂糖。

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3、玉米淀粉。

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4、牛奶。

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5、芝士片。

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6、用蛋抽搅散,在开小火煮,记得边煮边用搅拌,以免糊底,直至浓稠顺滑。

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7、倒入模具中,抹平,震出空气,盖上保鲜膜,放凉放冰箱冷藏3小时。

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8、海氏烤箱210度提前预热好,取出冷藏好的牛奶面糊,切成8等份。

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9、摆上烤盘,刷上鸡蛋液。

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10、送入烤箱,调210度烤21分种。

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11、时间到,完美出炉。

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