今天为网友推荐一道丝瓜的新做法——丝瓜炒毛豆。到了四月丝瓜开始大量上市，丝瓜成为餐桌必备的绿色蔬菜之一，前些天买了半斤毛豆，很多人只会水煮毛豆，毛豆还可以炒着吃，毛豆搭配丝瓜是绝配，既可以为你们水嫩肌肤，延缓衰老，还可以补充大脑功能，智力得到明显改善。毛豆和丝瓜的食用价值都很高，你们学会这道丝瓜炒毛豆的做法？我们接下来为网友具体聊一聊吧。丝瓜和此物一起炒，等于天然“嫩肤菜”，排出毒素，肌肤更细腻。
【丝瓜炒毛豆的养生做法】
制作食材清单：准备半斤毛豆，丝瓜一条，少许清水，食用油和盐少许，小米椒少许，鸡精少许等等。
烹饪步骤1：先将丝瓜去掉丝瓜皮，丝瓜洗净后改刀切成块，将大蒜驱动盘切成细末。
烹饪步骤2：将小米椒切成小段，将毛豆去掉壳，将白色的物质去掉，锅中煮一锅热水，下毛豆煮到变为绿色，捞出过冷水备用。
烹饪步骤3：将锅中预热后加上一些油，加上一些大蒜末煸炒一会儿，加上毛豆煸炒一小会。
烹饪步骤4：加上一些毛豆一起翻炒，加上少许清水一起煮，加上盐少许，生抽少许，鸡精少许，将丝瓜和毛豆入味，加上小米椒，这道嫩滑可口的丝瓜炒毛豆做好了。
推荐语：丝瓜是春夏最该吃的蔬菜，由于水分非常足，受到很多人的欢迎，搭配毛豆美味翻倍，维生素C对于肌肤健康有利，补水嫩肤，排出毛孔黑色素和毒素，保持肌肤的水嫩，女性肌肤更加细腻。而且还可以提高智力，预防老年痴呆等症，早食早受益。
丝瓜和此物是天生一对，你们学会丝瓜炒毛豆的正确做法？