今天要给大家介绍的这道食物就是香煎豆腐，豆腐是我们生活中常见的食物，豆腐口感嫩滑，入口即化，非常好吃，深受广大朋友们的喜爱，特别适合孩子吃。豆腐的烹饪方法很多，可以红烧、清蒸、煮汤等，怎么吃都好吃。可别小看了它，豆腐不光好吃，营养价值也很高哦。那么你知道经常食用豆腐对我们的身体健康到底有哪些好处呢？
下面就来跟大家聊一聊。豆腐中的营养非常全面，含有丰富的蛋白质，这种蛋白质易于被人体消化吸收，有益于神经、大脑、骨骼的发育，常吃可以提高免疫力，强身健体。豆腐中含有大量的钙质，孩子经常食用豆腐可以补充钙质，促进生长发育长高个；中老年人多吃可以预防骨质疏松。
养生吃法:香煎豆腐
食材:豆腐、葱、生抽、耗油、糖、盐、淀粉、油
做法:
1.葱切葱花，豆腐洗净切片。
2.锅中倒油，油热下入豆腐煎至两面金黄。
3.加入生抽、耗油、糖、盐、水淀粉，小火焖煮3分钟，收汁撒上葱花即可。
各位朋友，你喜欢吃香煎豆腐吗？不妨在下方评论区留言，分享你的生活经验。