菠菜是很多人都喜欢吃的一种绿色蔬菜，里面含有丰富的营养，含铁量也很丰富，孩子经常食用，能够预防贫血，老人经常食用能改善三高症状，配上一宝，营养更翻倍，一起看看吧！
菠菜含有大量的植物粗纤维，不仅有助于肌肉发达，而且富含叶酸，叶酸可以促进下肢的血液循环加快，里面含有的叶黄素也会延缓黄斑变性并降低视力，家里有孩子的人必须给他们多吃点。
菠菜和花生配对在一起，菠菜富含胡萝卜素，维生素C，钙，磷和一定量的铁，维生素E等有益成分，它对缺铁性贫血以及滋补血液具有良好的辅助治疗作用，花生具有促进细胞发育的功能，可以促进人体骨骼的发育，并产生浓密的头发。
菠菜富含辅酶Q10，可激活人体细胞的营养物质和细胞能量，它能为心脏提供血液，被称为强心药，还含有与胰岛素非常相似的物质，它对控制血糖和维持血糖稳定性特别好，因此三高的人不妨定期食用菠菜。
菠菜叶中富含酶，这些酶可以在进食后很好地刺激肠胃，膳食纤维也可以放松肠胃，菠菜根含有丰富的维生素K，可以减少和预防骨质疏松症，减少骨折的发生，老年人更易缺钙，并且多吃菠菜是非常好的。