随着年龄的增长,人体的各项功能会逐渐衰退,但是现在很多年轻人还没有到老年,就开始出现腰疼的现象了,当然原因并不是单一的,可能是长期不健康的生活习惯造成的,例如熬夜、长期久坐、缺乏运动等,而腰疼是很影响日常生活的,那么想要改善这种情况,除了要少熬夜,定期适量运动以外,在饮食上不妨试试将枸杞和它一起煮着喝,有助缓解腰酸腿软。
那就是将枸杞和猪腰一起炖汤喝,炖的时候可以再放一些干桂圆和红枣,说到猪腰,是猪身上很重要的一个部位,猪腰含有丰富的蛋白质、维生素、抗坏血酸等营养物质,食用后不仅可以增强人体免疫力,还有助滋养肝肾,温补肾气,改善肾脏功能,缓解腰痛。而枸杞有很好的补血功效,食用后有助补血益气,补益肝肾。
另外,红枣和桂圆也是营养价值很高的食材,常吃有助补血安神,促进血液循环,女性食用后对缓解月经不调有一定的功效,气血足了,皮肤更加红润有气色。所以将猪腰、枸杞、桂圆、红枣一起煮着喝,营养价值瞬间翻倍。
做法
1:将买来的新鲜猪腰去掉白色筋膜,切条或是切薄片,然后放入盐水中浸泡几分钟,清洗干净后焯水,锅中放入适量清水,加入少许料酒,煮开后放入猪腰,焯水后捞出沥干备用。
2:将红枣、枸杞、干桂圆洗净后放入温水中浸泡洗净。
3:锅中倒入适量清水,水开后放入焯水后的猪腰、枸杞、红枣、桂圆一起煮,大概煮30到40分钟左右,最后加入少许食盐、鸡精调味即可。
这样一道枸杞炖猪腰汤就做好了,看着就很香,大家看完喜欢这种吃法吗?不妨试着做一做,看完文章觉得有用的话不要忘记收藏。