养生,是对身体的一种自我保养。养生的形式、具体做法有很多,最终目标就是通过各种养生的方法,促进身体健康。俗话说“病从口入”,食疗就是通过饮食调理身体,帮助和促进身体更优化、更健康的一种养生方法。今天小编给大家推荐养颜补气血食谱,滋阴健肾、抗衰老食疗美食,润肤气色好不显老,希望大家喜欢并从中受益。
延缓衰老、壮腰健肾、美容、气血双补食谱--原蒸五元牛蹄筋
准备食材:牛蹄筋1000克,枣(干)10克,荔枝10克,桂圆10克,莲子12克,枸杞子12克,鸡油15克,料酒25克,盐5克,蜂蜜50克,胡椒粉2克,大葱15克,姜15克。
做法步骤:
1、葱和姜拍破,红枣洗净,蒸熟剥去皮,荔枝、桂圆剥去壳洗净;
2、将鲜生牛蹄筋清洗,下入开水锅氽过,再用清水洗净,下入冷水锅内,在旺火上烧开,用小火焖煮到八成烂捞出,剔去杂质,切成5厘米长的段,再切成1厘米大的条,装入汤盅内;
3、放入料酒、葱、姜、盐、蜂蜜、胡椒粉、鸡汤600毫升和原汤、荔枝、桂圆、红枣、莲子、枸杞、鸡油,上笼蒸至软糯取出,去掉葱姜,食用前20分钟,将五元牛蹄上笼蒸热取出,撒胡椒粉即可食用。
增寿健体、补虚抗癌、美容润肤、抗衰老食谱--香菇肉片汤
准备食材:猪瘦肉200克,水发香菇150克,鲜菜心100克,熟猪油30克,水豆粉20克,味精1.5克,胡椒粉1克,鲜汤700毫升,食盐、绍酒、酱油各适量。
做法步骤:
1、猪瘦肉、水发香菇、鲜菜心洗净,猪肉切成薄片,水发香菇片成片,猪肉片盛碗内加食盐、绍酒、水豆粉拌匀;
2、净锅置旺火上,入鲜汤烧沸,放入猪肉片煮至八成熟分散放入香菇片、胡椒粉;
3、烧开后,下菜心、味精、酱油、熟猪油调好味入汤盆即可食用。
滋阴、肺调养、补血、美容食谱--咸鸭蛋蒸豆腐
准备食材:咸鸭蛋200克,豆腐(北)500克,虾米10克,白砂糖5克,猪油(炼制)35克。
做法步骤:
1、将豆腐用清水泡后取出切成小方块,虾米洗净,用热水泡软剁碎;
2、把咸鸭蛋打入碗内,蛋黄蛋清分开,蛋白用筷子搅散,加少许白糖拌匀,然后倒入豆腐中,轻轻拌和,将蛋黄划开成小粒,分散在豆腐上,撒上碎虾米,加熟猪油,然后放入蒸锅中,蒸约六七分钟即可食用。
养颜、补益气血、润肤食谱--荔枝莲子粥
准备食材:干荔枝肉50 g,山药、莲子各10 g,粳米300g。
做法步骤:
1、将山药去皮,捣成泥块,莲子用水浸泡后去皮去心,粳米淘洗干净,荔枝肉洗净;
2、将山药泥、莲子、荔枝肉倒入锅中,用武火烧沸,撇去浮沫,改用文火煮30分钟,再加入粳米,煮至粳米烂熟汤稠即可食用(每日1剂,连食30剂,适用于肌肤粗糙,弹性减弱者食用)。