想长寿,先补脾4种补脾虚的食物要常吃,身体会感激你

临床上,经常会有很多人咨询医生:

“医生,脾胃虚怎么办?”

“医生,减肥总是减不下来是因为脾胃虚吗?”

“大夫,为什么我脾胃虚总是调理不好?”

说到这里,首先我们要了解人为什么会脾虚。


为什么会脾虚?

人脾虚跟不良的生活习惯息息相关。

中医讲,脾喜燥恶湿,喜欢温热的食物,如果经常吃生冷食物的人,就容易损伤脾胃,造成脾虚。

另外,爱吃油腻食物的人群也容易脾虚,油腻食物难以消化,无形中增加了脾胃的负担。

此外,长期熬夜也是导致脾虚的祸首之一,人体的脾胃在夜晚的时候开始自行修复,此时没有进入睡眠,就会妨碍这种修复机制,脾脏长期得不到修复,负担自然就过重了。因此,想要脾胃好,首先就要改正不良的生活作息,养成良好的生活习惯。

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脾虚的症状有哪些

俗话说,10个人9个脾虚,特别是中国人更加容易脾虚。那么,脾虚的人会有哪些症状呢?

1、胃口不佳

胃口不佳是脾胃虚的病人最主要的症状之一。脾脏的主要功能是帮助消化与吸收人体内的各种食物和液体,从而把这些物质转化为能够被人吸收和利用的营养物质[1]。因此当湿气入体,脾胃功能受损时,就会大大地影响胃口和食欲。

2、面色无光泽

脾胃功能失常伴随的就是对营养的吸收比例降低,造成身体供血不足。供血不足体现在面部就是脸色暗淡无光,不够明亮。

3、腹部胀闷

脾虚的人饮食难以运化,中气痞窒而导致腹部胀痛。这类病人即使只是吃了一点东西,就会觉得肚子有饱胀感,身体也会随之感到倦怠。

4、身体乏力

脾虚的人无论睡多少的觉,都仍然感到乏力困倦。这一方面是因为体内的营养不足以提供机体运作,一方面是因为湿气积聚在体内,使人不想动弹。

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脾虚怎么办?

中医讲,脾主运化水谷精微,输布全身,供应各方面的需要,维持人体正常的生命活动,是“后天之本”,想要长寿就得补益脾胃。

首都医科大学附属北京中医医院脾胃科赵鲁卿主任,给大家推荐几款大人、小孩都可以吃的食疗方。

健脾止泻粥

脾胃虚弱的人常常伴有拉肚子的症状,食用这种粥就可以缓解。芡实、陈皮、薏米、肉豆蔻都具有补脾止泻的作用,将这4种食材先后加入粥内,熬煮1个小时,长期食用能够健脾胃,补气血。

同时专家提醒,建议煮健脾止泻粥时用炒薏米。


栗子杞枣煲鸡

将栗子和枸杞一起与鸡肉同煮,可以益气健脾、补肾活血,为一道秋冬滋补的佳品。栗子杞枣煲鸡的做法非常简单,首先把新鲜的栗子剥壳去绒毛,鸡肉切块飞水去掉血沫,加以枸杞、大枣放入瓦煲中文火炖一小时即可。

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薏米山药粥

薏米和山药都是常用的养生食材,具有润肺清热、健脾益气的功效。准备山药和薏米些许,与莲子、大枣、小米一起加入清水中浸泡一夜,第二天煲成粥即可。

茯苓饼

早在800年前的南宋《儒门事亲》中就有记载吃茯苓饼的习惯。茯苓即可健脾,又能祛湿,是补脾益气的好药材。茯苓饼是北京的一种滋补糕点,主要原料是茯苓细粉、米粉和白糖,调和揉成团,煎制使用,具有滋阴补阳,安神益脾,利水渗湿的功效。

现代人的中国人,尤其是女性和小孩,很多都有脾虚的毛病,导致整天呆在家里,做什么事情都没有精神,还常常腹痛腹泻,食欲不振。有这些症状的人不妨采用一些食疗养生的方法,例如薏米、茯苓、栗子等都是非常好的。


参考资料

[1]《【名医话健康】脾胃虚弱易腹泻 吃饭也不香 试试健脾止泻粥》.央视网.2020-02-13

[2]《栗子杞枣煲鸡 益气健脾补肾》.广州日报.2017-11-17

[3]《流传千年的中医名方》.健康时报.2020-09-22


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