冬季养生正当时，3种食物离不开，补充营养，有益健康！

红腰豆

红腰豆是豆类中营养较为丰富的一种，含丰富的维他命A、B、C及E，也含丰富的抗氧物、蛋白质、食物纤维及铁质、镁、磷等多种营养素，有补血润肤、增强抵抗力、抗衰老等功效。腰豆还是可以改善因为日常身体内吸收的一些残留物质滞留在人体体内，将这些毒素和残留物一起排出体外，可以排毒美容，健胃消食，清肠胃垃圾。

柿子

柿子及柿饼对人体的血压和免疫力有调节作用，值得注意的是，柿子含有其他水果少有的人体必需微量元素“锰”，它可以强健骨骼及预防骨质疏松，又因柿子含有羟基丙氨酸，能提高肝脏对酒精的解毒作用，因此宿醉后食用适量柿饼能解酒。

野苦麦菜

野苦麦菜味道虽然比较苦，但它营养价值却很高，平时人们食用它以后能吸收丰富的胡萝卜素和维生素c还能吸收一些矿物质铁，，这些物质被人体吸收以后，可以提高人体造血功能，增强人体血液中血红细胞的活性，能有效预防贫血，也能让人们贫血的症状很快减轻。

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